翁小翁的南島美食夢 第二季

食記分享-台南-彩虹糖輕食 義大利麵館

店家地址:台南市永康區永中街158號

用餐日期:2015/09

店家電話:06-2017-158

營業時間:AM:11:00~PM:14:30 PM:17:30~PM:20:30

店家公休:週二

商品價格:
香煎牛排義大利麵 230元
番茄海鮮麵 180元
香料雞肉麵 150元
青醬蛤蜊麵 170元
椰奶紅咖海鮮麵 180元

PS:甜點都是手工做的!!!

"彩虹糖輕食 義大利麵館"位於永中街上

在巷子的巷子裡

藏得非常的隱密

因為店前面有個小小的花園

所以整個建築物對於整排房子來說

是內縮在裏頭的

有點難找

不過房子走的是希臘風

非常的漂亮

"彩虹糖輕食 義大利麵館"店內大概有十來個位置

店內的配置很整潔 乾淨

主要是販賣各式的義大利麵 燉飯 排餐

口味有 紅醬 青醬 白醬 南瓜醬 蔬食等等

特別的是 店內也有販賣椰奶紅咖哩口味 以及 泰式

平均售價都在一百六十元上下

非常的經濟實惠

適合親子一起來用餐

另外 店內的甜點都是老闆手工做的

當天去 品項很齊全

有 布丁 烤布蕾 提拉米蘇 柳橙生乳酪塔

重乳酪蛋糕 巧克力布朗尼

香煎牛排義大利麵 230元

加一百二十元 可以升級

有 濃湯 麵包 主餐 甜點 跟飲品

濃湯喝起來很燙口

味道濃稠適中

個人覺得還不錯

香煎牛排義大利麵

因為個人很愛筆管麵

所以把它換成了筆管麵

不另外加價喔

餐點都是現點現煮的

牛排的部分煎的還不錯

大概七到八分熟

保留了大部分的肉汁

筆管麵因為裏頭是空心的

所以吸飽了滿滿的白醬

類似爆漿的口感

吃起來非常的過癮

椰奶紅咖海鮮麵 180元

海鮮給的很大方

蝦子很貼心的

把前面會扎人的鬚鬚

以及部份的蝦殼先處理乾淨了

讓人在吃的時候很方便

這一點有加分

第一次吃到紅咖哩口味的義大利麵

咖哩的味道不是很明顯

吃在嘴中有股淡淡的咖哩香

以及椰奶的甜

烤布蕾

店家自己做的烤布蕾

烤布蕾最重要的就是那一層焦糖

店家處理得非常好

清脆的焦糖層

甜中帶苦

配上柔軟的布丁底

重乳酪蛋糕

也是店家自己製作的

沒有加入太多添加物

簡單就是酥皮跟乳酪底

甜度適中

吃在嘴中很舒服

沒有太大的負擔

大家如果有興趣可以來試試看

--------------------------------------------

大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客
想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團
我會不定時的分享我寫的美食文章給大家

可以用QR-code加入我的粉絲團喔