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食記分享-高雄-太和殿麻辣火鍋

 

 


店家地址:高雄市苓雅區中正二路101號

用餐日期:2015/09

店家電話:07-229-1818

營業時間:AM:11:00~AM:03:00

店家公休:無

商品價格:
每人平均約 四百元

 

PS:鍋底可以無限續!!!

 

個人非常的愛吃火鍋

前一陣子

在台南勾勾鍋用餐時

跟老闆有聊到厲害的龍骨鍋

老闆強力推薦這間太和殿

因此就跑來高雄嘗嘗鮮

目前太和殿在台北 新竹 中壢 竹北

都有分店

南部的分店則是在高雄

位置在中正路上

大統和平店斜斜對面

附近有高捷文化中心站出口

如果有停車的朋友

可以停在特約停車場

 

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"太和殿麻辣火鍋"給人的感覺很低調

也完全不用排隊

店內有點昏暗的氣氛

桌跟桌之間

是用布簾隔開

讓客人保有一定的隱私

另外也設有私人包廂

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"太和殿麻辣火鍋"有龍骨跟麻辣可以選擇

個人建議點鴛鴦鍋

兩種鍋底都可以享受到

店內的火鍋料跟其他麻辣鍋店

十分的類似

當天點了 牛五花 牛舌 羊肉 豬肉

綜合丸類 青菜 老油條等等

個人建議可以點點他們的滷水盤

桌上的兩樣小菜 花生 毛豆都是招待的

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這邊的麻辣鴨血屬於比較Q彈的

氣孔比較小

分量給的十分充足

非常的飽嘴

麻辣豆腐滷得非常的軟嫩

吸滿了飽飽的湯汁


龍骨方面

跟一般的龍骨不太一樣

喝起來比較稀

外頭的都會偏白

顏色偏黃

非常的順口

口味不會太閒

喝起來非常的清爽

個人推薦 牛舌跟老油條

稍微川燙之後的牛舌

肉質非常的Q彈

 

大家如果有興趣可以來試試看

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