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推薦分享-台南-日光緩緩

 

 

 

 

店家地址:台南市東豐路241號

用餐日期:2015/11

店家電話:06-200-5657

營業時間:AM:08:30 ~ PM:17:00

店家公休:無

商品價格:
美國安格斯極佳級嫩肩板腱牛排 480元
招牌天使細麵沙拉餐 290元
法國奶油乳酪佐麥芽潛艇堡 250元
乳酪歐姆蛋雜糧飯佐精緻咖哩 350元
炙燒太妃棉花糖鬆餅 230元
烤起司蔬菜脆餅 170元
法式三明治 170元
手感巧法 230元

 

PS: 鬆餅超好吃!!!

 夏林路上也有分店喔!!!

 

東豐路緊鄰成大醫院

整條路上有許多不同風格的餐廳

包含了 泰福德泰式料理 神戶日本料理

瑪哈印度餐廳 香港角港式料理 樹是餐廳 高麗館等等

可以說是應有盡有

今天要介紹的是早午餐餐廳 日光緩緩

裏頭是以木色系為主

給人很溫馨的感覺

室內的氣氛非常的悠閒

 

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"日光緩緩"堅持使用好的食材

讓客人吃得好也吃得健康

店內的疏菜都是產地直送

是店長親自去產地看過 挑選出來的

吃的安心也吃的開心

店內所用的雞蛋

也都是 與有機農場簽約的

 "日光緩緩"店內的料理很多樣化

包含了 經典沙拉餐、精緻蛋料理、天使細麵沙拉餐、潛艇堡餐

精緻咖哩餐、手作鬆餅餐、排餐以及輕食小點

想吃甚麼基本上都有

非常適合三五好友早上來這邊悠閒一下

這邊的餐點 主要包含了 一杯健康蜂蜜醋、一碗溫沙拉湯

歐式麵包、主餐以及餐後飲品

分量非常有飽足感

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健康蜂蜜醋

原本以為會很酸

結果喝起來非常的溫和

甜中帶有一點的微酸

非常的開胃

 

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農夫野菜溫沙拉湯

非常的特別

第一次看到沙拉跟湯品是結合再一起的

主要是挑選各式的野菜 生菜

用蔬菜高湯悶泡三分鐘後

就可以享用

個人很喜歡這道料理

用高湯悶泡過後的生菜

去除掉了生菜的澀味

吃起來非常的甘甜

蔬菜高湯喝起來有股淡淡的藥膳味

非常的溫潤 爽口

餐點的部分

個人建議

可以點一份 蔬菜脆餅、法式三明治或是手感巧法 

再搭配一杯飲品

就非常有飽足感了

 

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烤起司蔬菜脆餅 170元

 

有點類似烤薄餅

 

上層是大量的起司

 

下層是薄餅

 

吃起來口感脆脆的

 

口感很好

 

屬於小點心

 

適合三五好友一起享用

 

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法式三明治 170元

 

也是小點心系列

 

包含了歐式麵包做成的三明治 以及水果拼盤

 

用料非常的實在

 

包了厚厚的一層生菜 跟 培根

 

非常的飽嘴

 

 

 

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手感巧法 230元

 

包含了 炒蛋 水果 生菜以及手感巧法

 

手感巧法指的就是將歐式麵包沾蛋液後

 

再稍微煎過

 

吃起來更香 口感更好

 

份量也非常的多

 

個人建議可以當成拼盤

 

多人一起加點一份

如果喜歡特色餐點的朋友

也可以試試看排餐或是主餐系列

 

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美國安格斯極佳級嫩肩板腱牛排 480元

用的是安格斯等級的牛肉

這次點的部位是板腱

煎的還不錯

沒有殘留太多的血水

咬下去滿滿的肉汁

沾點薄鹽

就可以把肉的味道給提鮮出來

 

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法國奶油乳酪佐麥芽潛艇堡 250元

選的配料是烤牛肉片

包含了 烤牛肉片 雜糧麵包 生菜跟炒蛋

吃的時候

可以自行組合成潛艇堡的樣子

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乳酪歐姆蛋雜糧飯佐精緻咖哩 350元

可以自由選擇主食 包含了 松阪豬 大雞腿 或是 梅花豬

當天選的是燒烤大雞腿

不得不說 雞腿的份量非常的大

幾乎佔據了盤子一半

醃過特製醬料的的雞腿

經過火烤後

外皮非常的酥脆

撒上香料就直接上桌

雞肉非常的鮮嫩

有機蛋做成的蛋衣下方是雜糧飯

蛋衣的味道非常的濃郁

吃的時候 可以加一點咖哩

非常的過癮

 

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招牌天使細麵沙拉餐 290元

分量非常的多

包含了大量的生菜 天使麵 以及自選配料

個人選了德式香腸 跟 水煮蛋片 佐 葡萄油醋醬

麵的口感還不錯

配上酸甜的葡萄油醋

吃起來非常的爽口

再配上大量的沙菜

非常的有飽足感

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炙燒太妃棉花糖鬆餅 230元

店內的鬆餅都是現點現烤的

使用的是 日本進口的麵粉 有機蛋 以及 明治冰淇淋

個人超推薦這道甜點

鬆餅的口感屬於Q彈的那種

上頭淋上巧克力醬 撒上炙棉花糖

以及牛奶、抹茶口味的冰淇淋

炙過的棉花糖 配上有機蛋做成的鬆餅

吃起來口感軟嫩 味道非常濃郁

甜度適中

配上冰冰涼涼的冰淇淋

非常搭配

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飲品-鮮奶茶

配上的店家自己熬煮的蔗糖

奶泡的口感很綿密

建議多人用餐的話

可以每人點一份主餐後

再加點輕食小點

一起分著享用

大家有興趣的話

可以來試試看


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