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推薦分享-台南-香港角

 

 



店家地址:台南市北區東豐路243號

用餐日期:2015/10

店家電話:06-2007789

營業時間:AM:11:30 ~ PM:14:30 PM:17:00 ~ PM:21:00

店家公休:周一

商品價格:
松蟹燒賣皇 75元
蠔皇蒸鳳爪 65元
金皇流沙包 55元
蟹香小籠湯包 90元
臘味蘿蔔糕 60元
金屋藏嬌 60元
葡式冰蛋塔 35元
炙燒乳鴿煲仔飯 130元
乾炒牛肉河粉 170元
大排檔 150元
蔥花炸兩腸粉 80元
絲襪奶茶 70元
青凍檸茶 80元


PS:目前打卡飲品都半價喔

 


近幾年港式餐飲在台南越來越受到歡迎

包含了 各式的便當店

港記 文記 明記 九旺燒臘等

生意是一間比一間要好

而港式茶餐廳也越來越多

聯盈發 大大茶樓 大八 小香港

九龍茶餐廳 佐香港 香港角等等

走的都是香港懷舊風

這次要介紹的香港角

在台南已經有三間分店

這次來用餐的是東豐路上

東豐路也是一級戰區

包含了 泰福德 日光緩緩 詹姆士廚房

樹是餐廳 一方朝食 瑪哈印度餐廳

高麗館 神戶廚房 紅象鐵板燒等

想吃甚麼 都找的到

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而香港角 在日光緩緩的旁邊

店內裝潢的很復古

座位跟香港茶餐廳的座位一樣

類似小包廂的方式

而牆上有裝飾的綠色窗戶

看出去 可以看到舊香港的照片


調味料跟碗盤 採用自助式

顏色非常的繽紛

讓我想起之前去香港吃大牌檔的情況

不過在香港吃飯時

都會先上一壺茶

讓客人洗碗盤跟筷子

 

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香港角主要是販賣 經典港式點心 粥品

煲仔飯 公仔麵 港式河粉 腸粉

煲湯 燒臘跟各式飲品

基本上港式餐點

這裡都有販賣

 

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蟹香小籠湯包 90元

是店裡的招牌

吃法是先將小籠湯包

先搓一個小洞

待湯汁流出來與下方的蟹黃醬融合後

在一口吃下整個湯包

豬肉的甜跟蟹黃的鮮

非常的搭配

吃的時候要小心

不要被燙到了

 

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金皇流沙包 55元

輕輕一咬

就有金色的餡料流出

一般的港式餐廳

吃起來只有甜

香港角的則是加入了

一點點的鹹鴨蛋黃

口感除了滑之外

還帶有一點沙沙的感覺

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臘味蘿蔔糕 60元

煎的還不錯

可以吃到裏頭有一絲絲的蘿蔔絲

 

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炙燒乳鴿煲仔飯 130元

桌上都會有一個檯子

是用來加熱煲仔飯的

在香港都是使用炭火去加熱

吃起來會有淡淡的碳香味

這邊為了安全起見

煲仔飯上桌後

使用酒精燈去加熱

上桌後等五到六分鐘

把鍋蓋掀開 倒入醬汁

讓醬汁遇熱

鍋底的米飯產生鍋巴

吃的時候要用大湯匙

把底部的鍋巴鏟起來吃

第一次吃到乳鴿口味的煲仔飯

非常的特別

味道有點像是雞肉

但是 更鮮嫩一點

 

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乾炒牛肉河粉 170元

個人大推這道菜

跟在香港吃到的口味一樣

乾炒河粉重"鑊氣"跟"不能太油"

香港角炒出來的鑊氣十足

油量的控制也不錯

吃起來不會太油

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蔥花炸兩腸粉 80元

現做的腸粉

包裹老油條跟蔥花

 

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大排檔 150元

這一道非常的特別

簡單來說就是砸碎湯

裏頭甚麼都有

包含了 豬腸 鴨血 魚丸 蘿蔔 等等

湯頭還不錯

 

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青凍檸茶 80元

目前打卡半價

簡單來說就是檸檬紅茶

不過使用的是新鮮的切片檸檬

可以先喝喝原味的

接著把檸檬整個壓進去茶裡

在常常看加入檸檬的味道

酸得非常夠勁

 絲襪奶茶 70元

目前打卡半價

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蠔皇蒸鳳爪 65元

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金屋藏嬌 60元

外頭炸的金黃酥脆

有點類炸芋圓

但是一口咬下

裏頭是金黃的餡料

有點類似奶皇包的餡料

但是口感更佳的精緻

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葡式冰蛋塔 35元

第一次吃到冰的蛋塔

份量是一般蛋塔的一倍大

冰的吃起來比較沒有那麼的油膩

非常適合夏天的時候

當下午茶食用

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松蟹燒賣皇 75元

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大家有興趣可以來試試看


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