翁小翁的南島美食夢 第二季

食記分享-台南-嘉義老牌石頭火鍋

店家地址:台南市永康區文化路100號

用餐日期:2015/06

店家電話:06-2318-228

營業時間:PM:11:30~PM:13:30 PM:16:30~PM:21:20

店家公休:周一

商品價格:
豬肉火鍋 200元
牛肉火鍋 200元
羊肉火鍋 200元
泡菜火鍋 230元
海鮮火鍋 230元
海陸火鍋 270元

PS:便宜又好吃!!!

"嘉義老牌石頭火鍋"位於永康的小路上面

可以說是台南的隱藏版美食

個人非常愛吃火鍋

從好久以前

就耳聞這間的大名了

可是一直沒有機會去試試看

"嘉義老牌石頭火鍋"價位親民

東西實在

店內的位置非常的多

椅子用的是類似臭臭鍋店的小板凳

坐起來還算舒服

鍋具方面用的是石頭鍋

導熱較好

坐定位選完鍋底後

店員會將肉片在鍋內翻炒

將肉片中的油脂給逼出來

接著到入高湯煮沸

這樣可以吃起來會更香之外

也會讓整鍋湯頭更順口

這間的高湯號稱是沒有加味精的

喝起來很順口

豬肉火鍋 200元

包含了一菜盤 一肉盤

而白飯 高湯 醬料 紅茶 都是吃到飽

店內的火鍋料

價格也很實惠

當天點了 蚵仔 燕餃 蛋餃 洋蔥 豆腐

空心菜 油條 米血 鑫鑫腸

吃完一個人大概一百八十元

大家如果有興趣可以來試試看

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