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食記分享-台南-嘉義老牌石頭火鍋

 

 

店家地址:台南市永康區文化路100號

用餐日期:2015/06

店家電話:06-2318-228

營業時間:PM:11:30~PM:13:30 PM:16:30~PM:21:20

店家公休:周一

商品價格:
豬肉火鍋 200元
牛肉火鍋 200元
羊肉火鍋 200元
泡菜火鍋 230元
海鮮火鍋 230元
海陸火鍋 270元

 


PS:便宜又好吃!!!

 


"嘉義老牌石頭火鍋"位於永康的小路上面

可以說是台南的隱藏版美食

個人非常愛吃火鍋

從好久以前

就耳聞這間的大名了

可是一直沒有機會去試試看

 

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"嘉義老牌石頭火鍋"價位親民

東西實在

店內的位置非常的多

椅子用的是類似臭臭鍋店的小板凳

坐起來還算舒服

鍋具方面用的是石頭鍋

導熱較好

坐定位選完鍋底後

店員會將肉片在鍋內翻炒

將肉片中的油脂給逼出來

接著到入高湯煮沸

這樣可以吃起來會更香之外

也會讓整鍋湯頭更順口

這間的高湯號稱是沒有加味精的

喝起來很順口

 

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豬肉火鍋 200元

包含了一菜盤 一肉盤

而白飯 高湯 醬料 紅茶 都是吃到飽

店內的火鍋料

價格也很實惠

當天點了 蚵仔 燕餃 蛋餃 洋蔥 豆腐

空心菜 油條 米血 鑫鑫腸

吃完一個人大概一百八十元


大家如果有興趣可以來試試看

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