11025141_987916661227723_3635742522302345777_n.jpg  

食記分享-台南-熊賀家日式涮涮鍋

 

 

 


店家地址:台南市北區公園北路156號

用餐日期:2015/03

店家電話:06-252-3838

營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:17:00~PM:22:00


店家公休:周一

商品價格:
精選風味鍋物 288元
熊賀嚴選鍋物 368元
超值老饕鍋物 468元

 

PS:先打電話過來預約喔!!!

 

這間"熊賀家日式涮涮鍋"位於公園北路上

屬於新開的日式涮涮鍋店

店內的裝潢很舒服

座位寬敞

燈光的配置也讓人很舒服

 

11076206_987916644561058_5504756715738973996_n.jpg  

 

11075275_987913284561394_2812673346952631325_n.jpg  

 

13787_987913714561351_9122578429674257860_n.jpg

 11081121_987913611228028_433680466799784434_n.jpg  

 

11036832_987913321228057_8922721107609701148_n.jpg  

 


"熊賀家日式涮涮鍋"採用的是電磁驢

很特別的是兩人一個電磁驢

然後兩人一鍋鴛鴦鍋的方式

可以一次嘗到兩種湯頭

一坐下店員就會送上玉米鬚茶

店員非常的親切

點餐時會蹲下來用與顧客相同的高度點餐

點餐則是用I-PAD點餐

點餐的同時

可以把資訊傳到廚房裡面

 

1506484_987913967894659_6807380450118779638_n.jpg

 

10520417_987914247894631_2310561717694244803_n.jpg  

 

10401871_987914254561297_6722796259751259054_n.jpg

 

 11096554_987914384561284_1743092939554342229_n.jpg  

 

11627_987915317894524_3685429804408403861_n.jpg  

 


店內的餐點主要包含

鍋物 肉盤 菜盤 主食 飲品 跟甜點

店內的價位分成三種分別為 288 368 468元

湯頭的選擇都是一樣的

包含了 昆布湯 熊賀白湯 北海道牛奶湯

番茄鮮湯 田園南瓜湯 五種可以選擇

價位的差別在於不同的主菜

288的套餐選擇為 雪花牛肉 培根豚肉 低脂雞肉

精選蛤蜊 鮮甜透抽 田園蔬菜


368的套餐選擇為 霜降牛肉 嫩肩豚肉 特級櫻桃鴨

蛤蜊鮮蝦 鮮魚片 海鮮三拚

468的套餐選擇為 熊賀超值海陸 熊賀極品海鮮

無骨牛小排 霜降松坂豚

 

10408919_987914001227989_7858135614388742606_n.jpg  

 

10255199_987914844561238_7274556169618009982_n.jpg

 

11081023_987914624561260_8190711439984330685_n.jpg

11076278_987915687894487_7574156240476653126_n.jpg

 

11102715_987915937894462_8822059338698684776_n.jpg  


選完主菜後

可以選擇 白飯 烏龍麵 或是冬粉

飲品則是有 和風醋飲 水果茶飲

玄米熱飲 鮮果汁

最後在選甜品 包含了 芝麻糊或是霜淇淋


店內的氣氛很好生意也很好

店內提供的是自行調配的和風醋跟芝麻醬

個人很喜歡

味道都不會太重


超值老饕鍋物 468元

我選的是牛奶海陸鍋

牛奶鍋的味道還不錯

屬於清爽的口味

適合煮肉片或是海鮮等食材


海陸鍋 包含了一盤海鮮跟一盤肉類

海鮮的部分包含了三隻鮮蝦 蛤蜊

魚片 跟魚肉

都還蠻新鮮的

肉片我選的是低脂雞肉

稍微川燙一下後

口感脆脆的


菜盤的部分

大部分都是食材

食材都很鮮

茄子 南瓜 絲瓜 香菇 玉米等等

而非火鍋料的食品

這點有加分

店家很貼心的附上一個撈肉沫的網子

可以把浮在上頭多的肉沫撈掉

 10985280_987916101227779_394886163579354198_n.jpg  

 

11070826_987915194561203_7347163258741046947_n.jpg

 

11083667_987915124561210_4321130909867620526_n.jpg  

精選風味鍋物 288元

昆布湯加上雪花牛

昆布湯頭喝起來乾爽甘甜

適合煮青菜 瓜類等等

雪花牛油花也不錯

吃起來不會太乾柴

 

11102757_987915917894464_1254141464608475681_n.jpg

 

11102805_987915727894483_4621292933871224626_n.jpg  


水果茶飲

 

11026798_987916514561071_2163232050285849233_n.jpg  


芝麻糊

是熱的芝麻糊

甜度適中

 

11013283_987916371227752_6882779663358194194_n.jpg  

霜淇淋

芋頭口味的冰淇淋

還蠻濃郁的

大家如果有興趣可以來試試看

--------------------------------------------

大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客
想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團
我會不定時的分享我寫的美食文章給大家





翁小翁的南島美食夢

也可以宣傳你的粉絲專頁

可以用QR-code加入我的粉絲團喔


翁小翁南島美食夢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()