韓天閣-燒烤料理







店家地址:台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄15號
消費時間:2012/11
店家電話: 02-2368-0788
營業時間:AM:11:30 ~ PM:22:00
店家公休:無
店內價格:
雙人套餐 499元
內容包括:
銅盤烤肉1份或烤五花肉1份(二選一)
石鍋拌飯或蔬菜拌飯(二選一)
海鮮豆腐鍋或蛤蜊豆腐鍋(二選一)
炒青菜



PS:雙人套餐的量就非常多了~~一定可以吃飽喔




這間"韓天閣"是我去北部口試順便吃的異國美食

北部的消費跟南部比真的高了一截

南部每餐平均一百元內就可以吃的很飽了

北部則是要追加到一百五十元

不過~北部的餐廳種類跟數量都比南部多

我個人蠻喜歡吃韓式料理的

東大門: http://www.wretch.cc/blog/smi316003700/1976189
可瑞安: http://www.wretch.cc/blog/smi316003700/764717

當天我點的是雙人套餐

包括了

銅盤烤肉1份 (羊、豬、牛)
韓式石鍋拌飯
海鮮豆腐鍋
海鮮煎餅

這邊的飯可以無限續碗喔

另外小菜則是可以續兩盤(一開始有四盤不同的)





韓式銅盤烤肉可以說是我的最愛

因為是用瓦斯下去加熱

隔著一個高凸的銅盤,肉品比較不容易燒焦

盤的四周有著凹槽

當肉品肉熱後的肉汁

就會順著銅盤的紋路流到凹槽內

一開始的高湯味道是十分的清淡的

但是隨著烹煮的時間拉長

肉的精華、蔬菜的甜味都會匯集到凹槽內部形成另一種高湯

在冷冷的冬天吃份銅盤烤肉感覺超棒的





石鍋拌飯

高溫加熱過後的石鍋

放入大量的白飯、泡菜、青菜等等配料

上桌後再淋上辣椒醬、大力地攪拌

可以清楚的聞到飯的焦香

吃到所謂的鍋巴

很好吃~~



海鮮煎餅

這間的海鮮煎餅煎的有點過頭了

顏色變得有點過深

不過口感變得更酥脆

外酥內軟的感覺

內餡夾著些許新鮮海味



蛤蜊豆腐鍋

這一鍋的味道我則是有點吃不習慣

與銅盤烤肉的湯品有點重複了

加上我比較喜歡喝清淡的湯當作結尾


不過我還是有喝了幾口

這鍋湯的味道海味很重

鍋類內的配料很豐盛

辣味也蠻重的


大家如果有來公館玩~可以來吃吃看喔



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