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【台南善化區美食推薦】文文越南河粉!!越南河粉,烤乳豬飯,炸春捲,涼拌雞肉,排隊&美食


食記分享-文文越南河粉

 

 

 

 

 

店家地址:台南市善化區大成路360號

用餐日期:2018/08

店家電話:0958-533-811

營業時間:AM:11:00~PM:21:00

店家公休:無

商品價格:
牛肉河粉 80元
烤乳豬飯 70元
涼拌雞肉 70元
雞肉河粉 70元
炒河粉 80元


PS:位於胖老爹旁邊

 

 

越南河粉店 這幾年來 是越開越多

在善化就有至少五間

玉禾田 秀逢 芝婷 等等

目前在我心中的第一名還是 芝婷

 

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天要介紹的是位於善化的文文越南河粉

是新開的越南河粉店

就在胖老爹的旁邊

整間店整體很乾淨

店內有提供冷氣

整體還蠻舒服的

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文文越南河粉菜單包含了

河粉 冬粉 法國麵包 烤乳豬 炸春捲 涼拌雞肉等

價格都在七十元上下

 

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涼拌雞肉 70元

就是我們俗稱的 酸子雞

由各種泡菜 雞肉絲 組成

酸酸甜甜的 非常開胃

不過 個人覺得 芝婷的更勝一籌

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牛肉河粉 80元

用的是寬河粉

上頭擺上生牛肉 再用熱高湯將其冲熟

湯頭加入了 九層塔 蒜酥

味道沒有想像中的濃厚

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烤乳豬飯 70元

包含了 烤乳豬肉片 荷包蛋 白飯 兩樣青菜 跟一碗清湯

烤乳豬肉片 有點類似港式的火肉

不過這間的 肥瘦比例均勻

吃起來沒有那麼的油膩

 

倒是例湯 湯頭非常的清甜

加入了大量的蔬果下去熬煮

蘿蔔燉的很軟嫩


下次試試看其他的餐點

 

 

大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

 

 

 

 

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