【台南善化區美食推薦】文文越南河粉!!越南河粉，烤乳豬飯，炸春捲，涼拌雞肉，排隊&美食
食記分享-文文越南河粉
店家地址:台南市善化區大成路360號
用餐日期:2018/08
店家電話:0958-533-811
營業時間:AM:11:00~PM:21:00
店家公休:無
商品價格:
牛肉河粉 80元
烤乳豬飯 70元
涼拌雞肉 70元
雞肉河粉 70元
炒河粉 80元
PS:位於胖老爹旁邊
越南河粉店 這幾年來 是越開越多
在善化就有至少五間
玉禾田 秀逢 芝婷 等等
目前在我心中的第一名還是 芝婷
天要介紹的是位於善化的文文越南河粉
是新開的越南河粉店
就在胖老爹的旁邊
整間店整體很乾淨
店內有提供冷氣
整體還蠻舒服的
文文越南河粉菜單包含了
河粉 冬粉 法國麵包 烤乳豬 炸春捲 涼拌雞肉等
價格都在七十元上下
涼拌雞肉 70元
就是我們俗稱的 酸子雞
由各種泡菜 雞肉絲 組成
酸酸甜甜的 非常開胃
不過 個人覺得 芝婷的更勝一籌
牛肉河粉 80元
用的是寬河粉
上頭擺上生牛肉 再用熱高湯將其冲熟
湯頭加入了 九層塔 蒜酥
味道沒有想像中的濃厚
烤乳豬飯 70元
包含了 烤乳豬肉片 荷包蛋 白飯 兩樣青菜 跟一碗清湯
烤乳豬肉片 有點類似港式的火肉
不過這間的 肥瘦比例均勻
吃起來沒有那麼的油膩
倒是例湯 湯頭非常的清甜
加入了大量的蔬果下去熬煮
蘿蔔燉的很軟嫩
下次試試看其他的餐點
大家有興趣可以參考一下
喜歡的朋友歡迎來試試看
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