翁小翁的南島美食夢 第二季

【台南歸仁區美食推薦】鶴橋風月大阪燒-台南三井店!!大阪燒，現點現做，六十年老字號，消夜好朋友，排隊&美食

食記分享-鶴橋風月大阪燒-台南三井店

 
店家地址:台南市歸仁區歸仁大道101號

用餐日期:2022/06

營業時間: AM11:00 - PM21:30

店家電話:06-303-3558

店家公休:無

商品價格:
風月大阪燒 380元
海鮮炒麵 320元
摩登燒 360元

PS:好吃又好玩!!!

今年開幕的三井OUTLET 

位於台南高鐵站的旁邊 

屬於大型的百貨型OUTLET

除了各式品牌外 也有餐飲廣場 

很多都是 之前台南沒有的

第一次展店就是三井OUTLET裡面

這次吃的是 鶴橋風月大阪燒 

之前吃大阪燒 廣島燒 文字燒等料理 

個人都是去市區的愛夏子

這次則是來試試看 不同型態的大阪燒 

店內裝潢簡單 

給人連鎖店 速食的感覺

每張桌上都有一個大鐵板 

基本上餐點都是現點現做 

在鐵板上面完成 

或是 在廚房內完成後 

在鐵板上保溫加熱

鶴橋風月大阪燒 是日本開了六十年的老店

店內有各式的大阪燒 炒麵 等等 

點完之後 

店員會帶著材料 到每一桌的鐵板上 進行操作 

先將粉漿 蔬菜 蛋 拌均勻後 到在鐵板上面 

然後放上海鮮 肉品 炒麵

翻面後 塗上醬汁跟 柴魚片

接著再次翻面 把柴魚煎到焦香

即可以食用

個人觀察了一下 兩個的做法相同 差別在於內容物 配料不同

風月大阪燒 380元

店家會一人發一支 小鐵鏟 

用小鐵鏟 去鏟鐵板上面的 大阪燒吃 

海鮮炒麵 320元

摩登燒 360元

個人覺得風味還不錯 

趣味性十足 

不過可惜的是無法自己動手做 

以及店內目前 只有提供大阪燒 

沒有文字燒等商品 

大家有興趣可以來試試看

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