食記分享-台南-勇手工大腸麵線
店家地址:台南市中西區民族路二段56之一號(西堤牛排旁邊)
用餐日期:2016/07
店家電話:06-226-8895
營業時間:AM:10:00~PM:21:00 (麵線只到20:00)
店家公休:店家FB
商品價格:
手工大腸麵線 50元
清麵線 35元
鴛鴦鮮奶茶 50元
紅茶鮮奶茶 50元
手工波霸鮮奶 50元
黃金凍檸茶 45元
港式鹹檸七 45元
PS:十號前點大腸麵線打卡送五百CC紅茶或綠茶乙杯!!!
這次要介紹的是"勇手工大腸麵線"
位於民族路上 就在西堤牛排的旁邊
小茶壺鴛鴦鮮奶茶的正對面
主要賣的就是 大腸麵線 或是 清麵線
位於人來人往的大街上
生意還不錯
手工大腸麵線 50元
可以選擇自己喜歡的配料
包含了 大腸 魚羹
或是可以選擇綜合的
"勇手工大腸麵線"的麵線
吃起來不會糊糊的
可以清楚的感覺到麵體的口感
另外 淡淡的勾芡
鹹淡適中
大腸是白滷的方式
吃起來不會很死鹹
處理的還不錯
不會太油膩膩的感覺
個人很喜歡吃大腸麵線
且吃之前一定要加入 蒜泥 一匙辣油
這間的辣油屬於麻而不辣類型的
吃起來蠻過癮的
另外 買麵線打卡還會送五百CC紅茶或是綠茶一杯
個人覺得蠻划算的
旁邊的"小茶壺"主要賣的是
港式鴛鴦鮮奶茶、紅茶鮮奶茶、
手工波霸鮮奶、黃金凍檸茶
個人很喜歡他們家的 黃金凍檸茶
另外 在同安路上也有分店
黃金凍檸茶 45元
在紅茶內加了半顆的新鮮黃檸檬
屬於港式飲品
檸檬的酸味
把紅茶的澀味
完美的中和掉了
只留下紅茶的茶香
酸酸甜甜的
非常消暑
另外加入的是實體檸檬
所以喜歡酸一點的人
可以再擠壓黃檸檬
讓酸味在更濃一點
手工波霸鮮奶 50元
鮮奶加入手工波霸
這邊用的是高大牧場的鮮奶
飲品的甜味
主要來自手工波霸的甜
剛入手時
熱波霸混著冰鮮奶一起入口
味道非常有層次
喜歡的朋友歡迎來試試看
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