11048644_987952927890763_8252837271691994051_n.jpg  

食記分享-台南-總經理私房菜

 

 

 

店家地址:台南市中西區健康路1段330號

用餐日期:2015/04

店家電話:06-2144-22

營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:16:30~PM:20:00

店家公休:週日晚上及每個月的第二、四周日全天

商品價格:
學生價 牛肉麵 50元
學生價 豬肉麵 50元
學生價 牛肉乾麵 65元
學生價 豬肉乾麵 65元
學生價 牛肉切盤 60元
學生價 牛筋切盤 60元
牛肉麵 85元
牛筋麵 110元
牛肚麵 110元
三寶麵 150元

 

 

PS:學生有另一張菜單喔!!!

 

這間"總經理私房菜"位於健康路上

老闆原本是一間製鞋業的總經理

煮牛肉麵是他的興趣

後來慢慢地煮出了心得

就在老婆花店的外面擺起了牛肉麵攤

最後

牛肉麵攤生意越來越好

賣出了口碑

老闆對學生非常的好

學生一進入店裡

就會有另一張學生菜單

價格式原本的六到七折

只要銅板價就可以吃到一大碗牛肉麵

真的是佛心

店內主打的是"藥膳"湯頭

味道不會太過於死鹹

藥膳味也不會太過於濃厚

喝起來甘甜甘甜的

多了一些蔬果的清甜

 

11088395_987952527890803_3056886569780367572_n.jpg

 

11108942_987952334557489_7171538137729975989_n.jpg  

 

1908169_987952381224151_4008886675871251732_n.jpg 11072447_987951301224259_2246858160904911912_n.jpg  

 

 

988909_987951881224201_982341905406454604_n.jpg

 

10989963_987952034557519_2670050638158043752_n.jpg  

 

10475892_987952087890847_2732940556380607652_n.jpg

 

10666020_987952037890852_7116020285488749785_n.jpg  

 

學生價 牛肉麵 50元

大碗加十塊錢

麵真的超級多

麵條還蠻有彈性

湯頭很甘甜

一般的牛肉麵會太過於油膩

這間的則不會

喝起來很清爽

牛肉的部分應該是用腱子肉

口感還不錯

大約有五六塊

給得很大器

學生價 豬肉麵 50元

湯頭也是類似牛肉麵的藥膳湯頭

只是把豬肉換成了牛肉

 

11074093_987951307890925_559587833404879668_n.jpg

 

11079673_987951304557592_7425000390701759175_n.jpg  

 

10325603_987951521224237_4978105741014982254_n.jpg

 

10426196_987951607890895_2399779045660544928_n.jpg

 

11060091_987951794557543_3938979208976470942_n.jpg  

學生價 牛筋切盤 60元

滷得很透的牛筋

Q彈Q彈的

滿滿的都是膠質

一不小心就會把嘴巴黏起來


大家如果有興趣可以來試試看

--------------------------------------------

大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客
想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團
我會不定時的分享我寫的美食文章給大家




翁小翁的南島美食夢

也可以宣傳你的粉絲專頁

可以用QR-code加入我的粉絲團喔

翁小翁南島美食夢 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()