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體驗分享-彰化-咸豐水蒸蛋糕

 

 


店家地址:彰化縣北斗鎮三民街69號

用餐日期:2015/01

店家電話:04-888-2932

營業時間:AM:10:00~PM:22:00

店家公休:無

商品價格:
咸豐黑糖蛋糕 200元
咸豐鹹蛋糕180元
咸豐養生蔓越莓蛋糕 200元

 

PS:水蒸蛋糕~


這間咸豐水蒸蛋糕位於彰化

主打的是水蒸蛋糕

採用的是 古法木製四方型蒸籠去蒸製完成的


過程沒有添加防腐劑

更加保有食材的鮮味

以及綿密爽口的口感


因為是水蒸的關係

所以吃起來更健康

目前有 黑糖 招牌鹹蛋糕 養生蔓越梅 三種口味

 

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咸豐鹹蛋糕 180元

跟市面上的美乃滋夾層的做法不同

因為主打的是 少油 健康

所以食材拌炒後

用蒸籠水蒸的方式

去製作蛋糕

分量很足夠

口感很扎實

很吃起來有古早味

因為是水蒸蛋糕

吃起來不會很乾澀

 

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咸豐養生蔓越莓蛋糕 200元

個人很愛

份量也是很飽滿

給人的口感很濕潤又很綿密

吃起來Q彈Q彈的

裏頭有蔓越莓果肉

酸中帶甜的好滋味


有興趣的朋友可以來試試看

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