體驗分享-台南-勾勾鍋鴛鴦火鍋
店家地址:台南市中西區府前路一段16號
用餐日期:2014/06
店家電話:06-2214-3977
營業時間: AM:11:30 ~ PM:24:00
店家公休:無
商品價格:每人平均300~400元
海鮮豪華拼盤 380元
美國PR頂級牛排 380元
台灣黑豬梅花肉 160元
口水雞 160元
滷類拼盤 240元
丸類拼盤 180元
餃類拼盤 180元
菇類拼盤 180元
蔬菜拼盤 180元
PS: 如果人少吃不完~可以請廚房做半份
這間"勾勾鍋鴛鴦火鍋"是去年新開幕的
走的是單點的方式
想要給顧客好的食材品質跟用餐環境
店內採用的是電磁爐
白飯 冰淇淋 跟醬料 都是自助式的
鍋底方面可以選擇
麻辣鍋底 東北酸白菜 牛奶鍋底 韓式泡菜
椰香咖哩 十全藥膳 六種湯頭
也可以選擇鴛鴦鍋底
當天點的是 麻辣鍋底 跟 牛奶鍋底
店內的麻辣鍋底
麻辣鴨血 麻辣豆腐都是吃到飽的
麻辣鍋底 吃起來很香麻
可以看到鍋中有很多的中藥材
剛喝辣湯時 前勁很強
舌頭瞬間可以感覺到麻辣
後韻則是舒服的
味道算是很濃厚
整餐吃完 完全沒有用到沾醬
牛奶鍋底 主要是大骨湯頭
喝起來很溫順
喝完會有淡淡的奶香
口水雞 160元
店內還有販賣開胃小菜
包含口水雞 夫妻肺片 五香牛腱
口水雞 將雞肉切成片狀後
淋上特製的辣醬
光聞到香味就會流口水
超級開胃的
海鮮豪華拼盤 380元
海鮮拼盤超級豪華的
包含了 新鮮鮭魚片 蚵仔 蝦子 蛤蜊
小干貝 花枝 魚片等
蚵仔超級大顆 飽滿的
美國PR頂級牛排 380元
不管是分量還是擺設
店家都很講究
擺的漂亮 吃起來也開心
輕輕涮一下肉片
待到有點粉紅就直接下肚
那牛肉的肉汁 真的很不錯
滷類拼盤 240元
包含了 大腸頭 牛筋 牛肚
店內的 大腸頭 滷得比較軟爛
餃類拼盤 180元
都是手工製作的
品質比較好
內餡吃起來很多吃
真的比較好吃
菇類拼盤 180元
份量也是很扎實
個人建議在未下任何菜之前
先來一碗原味的湯
接著下蔬菜 跟 菇類
然後下海鮮 魚類
接著下丸類拼盤
最後在下肉片 滷類
如果一開始就下肉類
肉類中的油脂會融在湯中
會變得比較油膩
結尾一定要吃他的冰淇淋
大家有興趣可以來試試看
--------------------------------------------
大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客
想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團
我會不定時的分享我寫的美食文章給大家
翁小翁的南島美食夢
也可以宣傳你的粉絲專頁
可以用QR-code加入我的粉絲團喔
留言列表
