食記分享-台南-徠益隆 小籠湯包 湯餃
店家地址:台南市善化區中山路229-2號
用餐日期:2017/08
店家電話:0930-991-103
營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:17:00~PM:21:30
店家公休:無
商品價格:
鮮肉湯包 60元
牛肉湯包 80元
干貝湯包 70元
古早味肉燥飯 20元
香噴噴豬油拌飯 20元
酸辣湯 30元
PS:古早味肉燥飯好吃!!!
善化賣小籠湯包的店不多
主要就是 永和豆漿 九鼎林豐 以及燦坤斜對面外攤車 徠益隆
各有各自的擁護者
今天要介紹的是善化新開的小籠湯包店徠益隆
地點在中山路上
在天橋滿屋旁邊
生意還不錯
店內空間還蠻大的
不過垃圾桶擺在 餐具以及沾醬前面
個人倒是覺得蠻奇怪
徠益隆以 湯包 各式湯麵 雞湯 酸辣湯 為主
干貝湯包 70元
一籠是八顆
上菜速度蠻快
蒸的技術還不錯
沒有破掉的狀況
不過不知道是不是因為當天用餐時間比較晚了
所以上桌時 沒有熱騰騰的感覺
吃的時候也沒有燙口的感覺
肉汁的份量沒有想像中來的多
不過肉汁調味還不錯
裏頭帶有半顆的小干貝絲
古早味肉燥飯 20元
是手工切的帶皮肉燥飯
鹹甜度非常好
飯煮的也不錯
個人覺得很對我的胃口
豬油拌飯撒上油蔥酥
個人覺得味道也不錯
如果可以打上一顆半熟蛋或是荷包蛋
味道會更好
酸辣湯 30元
個人覺得有點可惜
上桌時湯是溫的
裏頭的料沒有想像中多
酸度也不是很對我的胃口
大家有興趣可以參考一下
喜歡的朋友歡迎來試試看
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