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食記分享-台南-橋頭豬血湯.土豆豬腳

 

 

 

 

店家地址:台南市永康區永安路永安橋頭旁

用餐日期:2017/06

店家電話:0986-089-397

營業時間:AM:07:00~PM:19:30

店家公休:週日

商品價格:
土豆豬腳 70元
豬腳飯 70元
糯米腸 70元
魯豬皮 30元
小卷 100元


PS:店內沒冷氣~有點熱!!!

 

 

今天要介紹的是位於永康永安路永安橋旁的隱藏美食-橋頭豬血湯.土豆豬腳

這間店就在永安橋旁邊

非常的好找

每到了用餐時間

生意超級好的

店內屬於開放空間

沒有冷氣 所以夏天用餐超級熱的

用餐環境沒有想像中那麼好

店內賣的品項非常的多

豬血湯 土豆豬腳 豬腳飯 海產粥 肉燥飯 魚皮湯 各式冷盤

糯米腸 豬下水 黑白切 應有盡有

 

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土豆豬腳 70元

招牌土豆豬腳

豬腳份量非常的多

反而湯量給的比較少

湯頭非常的清撤 清甜

完全沒有豬腥味

豬腳也煮的非常軟嫩

 

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豬腳飯 70元

包含了白飯 筍絲 兩大塊豬腳 滷蛋

滷蛋是一整顆的

豬腳燉的非常的透

輕輕一撥 就可以骨肉分離

可惜的滷汁給的有點太少

飯吃起來有點太乾

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糯米腸 70元

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魯豬皮 30元

富含膠質的滷豬皮

味道也非常的讚

吃完有點黏嘴

非常的過癮

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小卷 100元

非常的新鮮

可以搭配沙拉醬 或是 芥末沾醬食用

 

 


大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

 

 

 


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