翁小翁的南島美食夢 第二季

【台南柳營區美食推薦】小腳腿羊肉!!本土羊肉鍋，當天現宰，清燙羊肉，羊油麵線，排隊&美食

食記分享-小腳腿羊肉

 
店家地址:台南市柳營區重溪里21-9號

用餐日期:2019/04

店家電話:06-632-0349

營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:17:00~PM:21:00

店家公休:周一

商品價格:
羊肉火鍋 700元
羊油麵線 30元

PS:清湯羊肉!!!

今天要介紹的是柳營的小腳腿羊肉

小腳腿是一個地名

小腳腿羊肉在台南也有分店

今天要介紹的是總店

交通非常的方便

走國三 柳營交流道下交流道後

往柳營工業區方向走 

店址就在重溪國小附近 

小腳腿羊肉店內大概有六張桌子 

生意非常的好 

當天去幾乎是客滿的狀態

店內以羊肉火鍋為主 

還有各式的炒類 鳳梨羊肉 韭香羊肉 白玉羊肉 等等

另外還有預約菜色 清蒸三層 黃金腿 等

店內沒有販賣白飯 

個人建議可以點羊油麵線

羊肉火鍋 700元

招牌羊肉火鍋 

採用的是當天現宰的本土羊肉

包含了 鍋物 現切羊肉一盤 高麗菜 凍豆腐 

鍋物以薑絲羊肉清湯為主 

沒有過多的蔬果味 洋蔥味

喝起來帶有淡淡的羊肉的鮮 

店家用的是小羔羊 

喝起來完全沒有腥羶味

鍋底還有羊腩 羊腿 帶皮羊肉 些許

湯頭可以無限續加

當天附的現切羊肉

肥瘦各半

個人覺得吃起來沒有那麼地潤嘴

如果要吃更好的部位 

需要額外單點

羊油麵線 30元

個人吃過最好吃的羊油麵線

完全不油膩

帶有淡淡的清甜 

吃不完可以打包回家 

自己再添加菇類 青菜 麵條

就又是一道簡單的料理了

大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

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