食記分享-台南-Cocina Quesadilla
店家地址:台南市北區東豐路137號
用餐日期:2017/01
店家電話:0973-230-819
營業時間:AM:11:30~AM:21:00
店家公休:無
商品價格:
雙肉漢堡 300元
雙起士和培根漢堡 280元
古巴三明治 280元
炸起士辣椒 260元
西班牙海鮮飯 350元
豬肋排 998元
牛肉千層麵 280元
PS:超級濃厚的起士~起士控的朋友千萬不要錯過
今天要介紹的是位於東豐路上的Cocina Quesadilla墨西哥餐廳
Cocina Quesadilla原本的位置在育樂街上面
但是隨著生意越來越好
原本的位址容納不下那麼多的客人
為了要給學生更好的用餐環境
菲律賓裔的老闆娘就把餐廳搬到東豐路上
東豐路也是成大附近美食的一級戰區
這邊的店家 價位屬於中上
選擇也更多
有各式各樣的異國料理
包含了 泰式 義式 日式 港式 鍋物 韓式 等等
想吃甚麼東豐路上幾乎都有
Cocina是西班牙語中的廚房
Quesadilla指的是墨西哥餡餅
Cocina Quesadilla合起來就是墨西哥餡餅廚房的意思
店內給人的感覺很輕鬆 舒服
老闆娘非常的親切熱情
中英文都可以溝通
雙肉漢堡 300元
非常巨型的漢堡
裏頭有兩層漢堡肉 起士 生菜 獨門醬料
烹煮的非常好
漢堡肉內有大量的肉汁
吃起來完全不乾澀
男生吃完會超飽
如果食量小的女生
可以兩人點一份
雙起士和培根漢堡 280元
也是非常巨型的漢堡
裏頭的配料是 培根 起士 生菜 獨門醬汁
份量也是非常的多
古巴三明治 280元
個人超推薦這道三明治
外頭烤的非常的酥脆
裏頭非常的厚實
藏有有大量的起士
另外還可以搭配 醃辣椒 起士醬 辣椒醬
依照人的喜好去搭配
西班牙海鮮飯 350元
個人也推薦這道西班牙海鮮燉飯
上桌時是用鐵鍋一起上桌的呈現方式
用料包含了鮮蝦 蛤蜊 花枝 甜椒等等
裏頭的燉飯屬於較濕潤的煮法
米心有煮透 吃起來不會過硬
每粒米都吸飽了海鮮的湯汁
牛肉千層麵
用大量的起士堆疊起來的起士千層麵
炸起士辣椒 260元
原本以為裏頭的綠辣椒會辣
但是完全不會
輕輕一咬 裏頭的起士馬上爆漿出來
非常濃郁的起士味
越吃越順口
豬肋排
店家特製的豬肋排
非常的軟嫩
輕輕一切就骨肉分離
熟度控制得非常好
大家有興趣可以參考一下
喜歡的朋友歡迎來試試看
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