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食記分享-台南-Cocina Quesadilla

 

 


店家地址:台南市北區東豐路137號

用餐日期:2017/01

店家電話:0973-230-819

營業時間:AM:11:30~AM:21:00

店家公休:無

商品價格:
雙肉漢堡 300元
雙起士和培根漢堡 280元
古巴三明治 280元
炸起士辣椒 260元
西班牙海鮮飯 350元
豬肋排 998元
牛肉千層麵 280元


PS:超級濃厚的起士~起士控的朋友千萬不要錯過

 

 


今天要介紹的是位於東豐路上的Cocina Quesadilla墨西哥餐廳

Cocina Quesadilla原本的位置在育樂街上面

但是隨著生意越來越好

原本的位址容納不下那麼多的客人

為了要給學生更好的用餐環境

菲律賓裔的老闆娘就把餐廳搬到東豐路上

東豐路也是成大附近美食的一級戰區

這邊的店家 價位屬於中上

選擇也更多

有各式各樣的異國料理

包含了 泰式 義式 日式 港式 鍋物 韓式 等等

想吃甚麼東豐路上幾乎都有

Cocina是西班牙語中的廚房

Quesadilla指的是墨西哥餡餅

Cocina Quesadilla合起來就是墨西哥餡餅廚房的意思

店內給人的感覺很輕鬆 舒服

老闆娘非常的親切熱情

中英文都可以溝通

 

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雙肉漢堡 300元

非常巨型的漢堡

裏頭有兩層漢堡肉 起士 生菜 獨門醬料

烹煮的非常好

漢堡肉內有大量的肉汁

吃起來完全不乾澀

男生吃完會超飽

如果食量小的女生

可以兩人點一份

 

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雙起士和培根漢堡 280元

也是非常巨型的漢堡

裏頭的配料是 培根 起士 生菜 獨門醬汁

份量也是非常的多

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古巴三明治 280元

個人超推薦這道三明治

外頭烤的非常的酥脆

裏頭非常的厚實

藏有有大量的起士

另外還可以搭配 醃辣椒 起士醬 辣椒醬

依照人的喜好去搭配

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西班牙海鮮飯 350元

個人也推薦這道西班牙海鮮燉飯

上桌時是用鐵鍋一起上桌的呈現方式

用料包含了鮮蝦 蛤蜊 花枝 甜椒等等

裏頭的燉飯屬於較濕潤的煮法

米心有煮透 吃起來不會過硬

每粒米都吸飽了海鮮的湯汁

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牛肉千層麵

用大量的起士堆疊起來的起士千層麵

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炸起士辣椒 260元

原本以為裏頭的綠辣椒會辣

但是完全不會

輕輕一咬 裏頭的起士馬上爆漿出來

非常濃郁的起士味

越吃越順口

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豬肋排

店家特製的豬肋排

非常的軟嫩

輕輕一切就骨肉分離

熟度控制得非常好

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大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看



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