食記分享-台南-紅咚咚麻辣養生
店家地址:台南市東區育樂街35號-28
用餐日期:2013/10
店家電話:06-2002821
營業時間:AM:11:30 ~ PM:22:00
店家公休:無
商品價格:
蒙古清香鍋燒意麵 65元
蒙古香辣鍋燒意麵 65元
四川麻辣鍋燒意麵 65元
韓式泡菜鍋燒意麵 75元
麻辣雙寶 50元
麻辣鴨血套餐 80元
時蔬牛肉湯套餐 80元
原味鍋 99元
蒙古清香鍋 159元
蒙古香辣鍋鍋 169元
四川麻辣鍋 169元
泰式酸辣鍋 179元
南瓜牛奶鍋 179元
花生脆笛雪花冰 70元
PS: 小火鍋白飯~紅茶 可以無限取用~~鴨血超好吃!!!
這間"紅咚咚麻辣養生"很特別的在育樂街裡
面對著川流不息的人潮
真正進入用餐的人卻很少
因為 這間店
位在比較深入的位置
在大夯牛排館的對面
"紅咚咚麻辣養生" 除了賣麻辣燙
鍋燒意麵 之外 也有賣小火鍋
店內很寬敞
也有舒適的冷氣
桌子與桌子之間的距離 不會太近
算是蠻舒服的用餐環境
店內的 價格走的是學生路線
小火鍋 也一百多元就吃的到了
當天點的是
蒙古香辣鍋(豬) 159元
老闆特別介紹
他們店裡的 火鍋湯頭
跟知名連鎖店的 蒙古鍋 湯頭
都是一樣的供應商
而且 百分之百原汁原味
味道很濃厚
而他們的 辣鍋
不是用辣精等
速成方式 做的
而是用花椒 荳蔻 香果等中藥
下去調配的
火鍋的配料
生鮮蔬食占大多數
湯頭很清香
麻舌不麻嘴
喝起來 很舒服
有股濃濃的孜然味
會讓人欲罷不能
老闆 特別交代
湯一滾 先涮肉
先吃原汁原味
要推薦店內的鴨血
是會爆漿的!!!
因為 鴨血內有孔洞
所以 吸飽了湯汁
輕輕一咬
就爆漿!!!
四川麻辣鍋 169元
味道 比蒙古清香鍋 要重許多
一樣是原汁原味
麻辣的後勁很強
花椒麻辣味
吃的時候嘴巴麻
可是 卻很順口
輕鬆就滑入喉嚨
吃得滿身大汗
喜歡重口味的朋友
一定不可以錯過
麻辣鴨血套餐 80元
包含了 鴨血 豬肉 麵 蔬菜
整碗份量超多的!!!
鴨血 就有五六塊
加上 肉片 意麵 跟蔬菜
湯頭也是採用 火鍋的湯頭
不過 濃度有特別調過
吃起來也是很過癮
蒙古香辣鍋燒意麵 65元
用的也是 蒙古鍋的湯頭
湯頭走的是 蒙古孜然味
又帶一點 微辣
份量也是 很足夠
花生脆笛雪花冰 70元
用的是 整塊的花生冰磚
下去刨的雪花冰
可以有效的止辣XD
第一次 吃到 花生口味的雪花冰
味道還蠻特殊的
天氣冷了~~
大家可以來試試看
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