翁小翁的南島美食夢 第二季

推薦分享-台南-庚園

店家地址:台南市東區凱旋路340號

用餐日期:2015/01

店家電話:06-2755-841

營業時間:AM:10:30~PM:14:00 PM:16:30~PM:21:00

店家公休:周一

商品價格:
蝦仁蛋炒飯 80元
虱目魚肚湯 80元
綜合鮮魚湯 50元
鮮蚵湯 50元
魚丸湯 30元
經濟合菜(四菜一湯) 299元

PS:隱藏版餐廳!!!

庚園位於凱旋路跟東安路的交口附近

再後甲籃球場旁邊

位置超級不顯眼的

非常容易錯過

是住家型店面的餐廳

店內位置不多

不過感人的感覺很乾淨 溫馨

這間"庚園"主要是販賣家常菜

蔥爆土雞肉 沙茶松坂肉 健康野菜

煎虱目魚肚 鹹蛋苦瓜 炒水蓮 鮮魚湯等等

每道餐點都很有特色

還可以依據自己喜歡的口味去進行調整

包括 清淡少油少鹽 小辣 微辣 等等

都可以跟老闆溝通

之前點過他們的 蝦仁蛋炒飯

用的都是大尾的蝦子

吃起來口感很好

如果是幾個朋友一同來吃飯

建議可以點經濟合菜 299元

包含了 四菜一湯

一主菜 兩副菜 一青菜 一湯

主菜可以八選一

包含了 蔥爆松坂肉 沙茶松坂肉 乾煎虱目魚肚

炒虱目魚肚 花枝娃娃菜 松坂娃娃菜

絲瓜悶鮮蛤 乳酪吻魚捲 八選一

其他則是老闆做主

沙茶松坂肉

松坂肉與空心菜一起下去炒

調味方面做得不錯

肉的分量不太多

吃起來脆脆的

口感很好

蔥煎土雞蛋

吃起來比一般的蛋

要在濃郁一點點

燉蘿蔔

應該是滷鍋裡面的蘿蔔

跟燉煮過後的高麗菜

蘿蔔很入味

地瓜葉

處理得很好

沒有地瓜葉的苦澀

吃完後有股回甘的感覺

魚丸湯

三人分的魚丸湯

店內的魚湯都是慢火去熬煮的

不加任何的味精

簡簡單單的家常菜

可以感受到老闆的用心

有興趣的朋友可以來試試看

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