食記分享-台南-阿春土產牛肉
店家地址:台南市善化區永福路126號
用餐日期:2016/12
店家電話:06-581-7802
營業時間:AM:07:00~PM:18:00
店家公休:周二
商品價格:
牛雜湯 50元
牛肉湯 100元
牛肚湯 50元
牛心湯 50元
白飯 10元
PS:也有賣各式快炒!!!
今天要介紹的是位於善化的阿春土產牛肉
善化牛墟是早期的牛肉交易重地
可是因為冷凍運輸科技的進步
在全台各地都吃的到溫體牛
反而善化的牛肉湯店不多
阿春土產牛肉的店內很寬敞
整理的非常乾淨
阿春土產牛肉賣的有各種湯類
牛雜 牛肚 牛心 牛肝 以及各式的快炒類
麻油 苦瓜 蔥爆 等等
可以說是想吃甚麼牛肉料理
這邊都有
牛肉湯 100元
一百元的牛肉湯有附一碗白飯
也是生牛肉
然後用沖高湯的方式
湯頭是用酸菜 薑絲提味
比較不符合個人的口味
我還是比較喜歡蔬果類的湯頭
大家有興趣可以參考一下
喜歡的朋友歡迎來試試看
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