推薦分享-台南-日光緩緩
店家地址:台南市東豐路241號
用餐日期:2015/11
店家電話:06-200-5657
營業時間:AM:08:30 ~ PM:17:00
店家公休:無
商品價格:
美國安格斯極佳級嫩肩板腱牛排 480元
招牌天使細麵沙拉餐 290元
法國奶油乳酪佐麥芽潛艇堡 250元
乳酪歐姆蛋雜糧飯佐精緻咖哩 350元
炙燒太妃棉花糖鬆餅 230元
烤起司蔬菜脆餅 170元
法式三明治 170元
手感巧法 230元
PS: 鬆餅超好吃!!!
夏林路上也有分店喔!!!
東豐路緊鄰成大醫院
整條路上有許多不同風格的餐廳
包含了 泰福德泰式料理 神戶日本料理
瑪哈印度餐廳 香港角港式料理 樹是餐廳 高麗館等等
可以說是應有盡有
今天要介紹的是早午餐餐廳 日光緩緩
裏頭是以木色系為主
給人很溫馨的感覺
室內的氣氛非常的悠閒
"日光緩緩"堅持使用好的食材
讓客人吃得好也吃得健康
店內的疏菜都是產地直送
是店長親自去產地看過 挑選出來的
吃的安心也吃的開心
店內所用的雞蛋
也都是 與有機農場簽約的
"日光緩緩"店內的料理很多樣化
包含了 經典沙拉餐、精緻蛋料理、天使細麵沙拉餐、潛艇堡餐
精緻咖哩餐、手作鬆餅餐、排餐以及輕食小點
想吃甚麼基本上都有
非常適合三五好友早上來這邊悠閒一下
這邊的餐點 主要包含了 一杯健康蜂蜜醋、一碗溫沙拉湯
歐式麵包、主餐以及餐後飲品
分量非常有飽足感
健康蜂蜜醋
原本以為會很酸
結果喝起來非常的溫和
甜中帶有一點的微酸
非常的開胃
農夫野菜溫沙拉湯
非常的特別
第一次看到沙拉跟湯品是結合再一起的
主要是挑選各式的野菜 生菜
用蔬菜高湯悶泡三分鐘後
就可以享用
個人很喜歡這道料理
用高湯悶泡過後的生菜
去除掉了生菜的澀味
吃起來非常的甘甜
蔬菜高湯喝起來有股淡淡的藥膳味
非常的溫潤 爽口
餐點的部分
個人建議
可以點一份 蔬菜脆餅、法式三明治或是手感巧法
再搭配一杯飲品
就非常有飽足感了
烤起司蔬菜脆餅 170元
有點類似烤薄餅
上層是大量的起司
下層是薄餅
吃起來口感脆脆的
口感很好
屬於小點心
適合三五好友一起享用
法式三明治 170元
也是小點心系列
包含了歐式麵包做成的三明治 以及水果拼盤
用料非常的實在
包了厚厚的一層生菜 跟 培根
非常的飽嘴
包含了 炒蛋 水果 生菜以及手感巧法
手感巧法指的就是將歐式麵包沾蛋液後
再稍微煎過
吃起來更香 口感更好
份量也非常的多
個人建議可以當成拼盤
多人一起加點一份
如果喜歡特色餐點的朋友
也可以試試看排餐或是主餐系列
美國安格斯極佳級嫩肩板腱牛排 480元
用的是安格斯等級的牛肉
這次點的部位是板腱
煎的還不錯
沒有殘留太多的血水
咬下去滿滿的肉汁
沾點薄鹽
就可以把肉的味道給提鮮出來
法國奶油乳酪佐麥芽潛艇堡 250元
選的配料是烤牛肉片
包含了 烤牛肉片 雜糧麵包 生菜跟炒蛋
吃的時候
可以自行組合成潛艇堡的樣子
乳酪歐姆蛋雜糧飯佐精緻咖哩 350元
可以自由選擇主食 包含了 松阪豬 大雞腿 或是 梅花豬
當天選的是燒烤大雞腿
不得不說 雞腿的份量非常的大
幾乎佔據了盤子一半
醃過特製醬料的的雞腿
經過火烤後
外皮非常的酥脆
撒上香料就直接上桌
雞肉非常的鮮嫩
有機蛋做成的蛋衣下方是雜糧飯
蛋衣的味道非常的濃郁
吃的時候 可以加一點咖哩
非常的過癮
招牌天使細麵沙拉餐 290元
分量非常的多
包含了大量的生菜 天使麵 以及自選配料
個人選了德式香腸 跟 水煮蛋片 佐 葡萄油醋醬
麵的口感還不錯
配上酸甜的葡萄油醋
吃起來非常的爽口
再配上大量的沙菜
非常的有飽足感
炙燒太妃棉花糖鬆餅 230元
店內的鬆餅都是現點現烤的
使用的是 日本進口的麵粉 有機蛋 以及 明治冰淇淋
個人超推薦這道甜點
鬆餅的口感屬於Q彈的那種
上頭淋上巧克力醬 撒上炙棉花糖
以及牛奶、抹茶口味的冰淇淋
炙過的棉花糖 配上有機蛋做成的鬆餅
吃起來口感軟嫩 味道非常濃郁
甜度適中
配上冰冰涼涼的冰淇淋
非常搭配
飲品-鮮奶茶
配上的店家自己熬煮的蔗糖
奶泡的口感很綿密
建議多人用餐的話
可以每人點一份主餐後
再加點輕食小點
一起分著享用
大家有興趣的話
可以來試試看
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