推薦分享-台南-香港角
店家地址:台南市北區東豐路243號
用餐日期:2015/10
店家電話:06-2007789
營業時間:AM:11:30 ~ PM:14:30 PM:17:00 ~ PM:21:00
店家公休:周一
商品價格:
松蟹燒賣皇 75元
蠔皇蒸鳳爪 65元
金皇流沙包 55元
蟹香小籠湯包 90元
臘味蘿蔔糕 60元
金屋藏嬌 60元
葡式冰蛋塔 35元
炙燒乳鴿煲仔飯 130元
乾炒牛肉河粉 170元
大排檔 150元
蔥花炸兩腸粉 80元
絲襪奶茶 70元
青凍檸茶 80元
PS:目前打卡飲品都半價喔
近幾年港式餐飲在台南越來越受到歡迎
包含了 各式的便當店
港記 文記 明記 九旺燒臘等
生意是一間比一間要好
而港式茶餐廳也越來越多
聯盈發 大大茶樓 大八 小香港
九龍茶餐廳 佐香港 香港角等等
走的都是香港懷舊風
這次要介紹的香港角
在台南已經有三間分店
這次來用餐的是東豐路上
東豐路也是一級戰區
包含了 泰福德 日光緩緩 詹姆士廚房
樹是餐廳 一方朝食 瑪哈印度餐廳
高麗館 神戶廚房 紅象鐵板燒等
想吃甚麼 都找的到
而香港角 在日光緩緩的旁邊
店內裝潢的很復古
座位跟香港茶餐廳的座位一樣
類似小包廂的方式
而牆上有裝飾的綠色窗戶
看出去 可以看到舊香港的照片
調味料跟碗盤 採用自助式
顏色非常的繽紛
讓我想起之前去香港吃大牌檔的情況
不過在香港吃飯時
都會先上一壺茶
讓客人洗碗盤跟筷子
香港角主要是販賣 經典港式點心 粥品
煲仔飯 公仔麵 港式河粉 腸粉
煲湯 燒臘跟各式飲品
基本上港式餐點
這裡都有販賣
蟹香小籠湯包 90元
是店裡的招牌
吃法是先將小籠湯包
先搓一個小洞
待湯汁流出來與下方的蟹黃醬融合後
在一口吃下整個湯包
豬肉的甜跟蟹黃的鮮
非常的搭配
吃的時候要小心
不要被燙到了
金皇流沙包 55元
輕輕一咬
就有金色的餡料流出
一般的港式餐廳
吃起來只有甜
香港角的則是加入了
一點點的鹹鴨蛋黃
口感除了滑之外
還帶有一點沙沙的感覺
臘味蘿蔔糕 60元
煎的還不錯
可以吃到裏頭有一絲絲的蘿蔔絲
炙燒乳鴿煲仔飯 130元
桌上都會有一個檯子
是用來加熱煲仔飯的
在香港都是使用炭火去加熱
吃起來會有淡淡的碳香味
這邊為了安全起見
煲仔飯上桌後
使用酒精燈去加熱
上桌後等五到六分鐘
把鍋蓋掀開 倒入醬汁
讓醬汁遇熱
鍋底的米飯產生鍋巴
吃的時候要用大湯匙
把底部的鍋巴鏟起來吃
第一次吃到乳鴿口味的煲仔飯
非常的特別
味道有點像是雞肉
但是 更鮮嫩一點
乾炒牛肉河粉 170元
個人大推這道菜
跟在香港吃到的口味一樣
乾炒河粉重"鑊氣"跟"不能太油"
香港角炒出來的鑊氣十足
油量的控制也不錯
吃起來不會太油
蔥花炸兩腸粉 80元
現做的腸粉
包裹老油條跟蔥花
大排檔 150元
這一道非常的特別
簡單來說就是砸碎湯
裏頭甚麼都有
包含了 豬腸 鴨血 魚丸 蘿蔔 等等
湯頭還不錯
青凍檸茶 80元
目前打卡半價
簡單來說就是檸檬紅茶
不過使用的是新鮮的切片檸檬
可以先喝喝原味的
接著把檸檬整個壓進去茶裡
在常常看加入檸檬的味道
酸得非常夠勁
絲襪奶茶 70元
目前打卡半價
蠔皇蒸鳳爪 65元
外頭炸的金黃酥脆
有點類炸芋圓
但是一口咬下
裏頭是金黃的餡料
有點類似奶皇包的餡料
但是口感更佳的精緻
第一次吃到冰的蛋塔
份量是一般蛋塔的一倍大
冰的吃起來比較沒有那麼的油膩
非常適合夏天的時候
當下午茶食用
松蟹燒賣皇 75元
大家有興趣可以來試試看
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