翁小翁的南島美食夢 第二季

【台南歸仁區美食推薦】汶朱米粉!!市場好味道，板前料理，歸仁市場，每日限量數量有限，排隊&美食

食記分享-汶朱米粉

店家地址:台南市歸仁區和平南街48號

用餐日期:2022/09

店家電話:無

營業時間:AM:06:00~AM:12:00 

店家公休:無

商品價格:
炒米粉 25元
油飯 20元
肉羹 25元

PS:享用時可以坐在板前座位區

今天要介紹的是歸仁市場的汶朱米粉

汶朱米粉就位於霞記肉圓的旁邊 

另外一側則是歸仁市場有名的煎肉粿 

個人建議可以提早一點來 

因為肉粿生意非常的好 

賣完就收了 

來了兩次都沒有吃到 

市場內的熟食價格實惠 

份量也是一個人的份量 

個人建議

可以每一攤都試試看

從煎肉粿 米粉炒 肉圓 羊肉湯 都吃一輪 

汶朱米粉 吸引我的是他的板前座位 

在傳統的磁磚攤位前面 

就擺了幾張椅子 

非常的有古早味 

店內賣的東西很簡單

炒米粉 米糕 肉羹 魚丸湯 

價格只要25元 

非常的經濟實惠 

炒米粉 25元

點完餐後 

就可以看到老闆娘把米粉從檯面的大鍋 

翻炒過後再夾出剛好的分量放到碗中 

最後再淋上一點古早味肉燥

口感不油不膩 

吃起來清新帶勁

尾韻帶有點高麗菜與紅蘿蔔的爽脆跟清甜 

肉燥則是有畫龍點睛的功用 

米粉搭配肉燥的鹹香甜

讓人不知不覺就吃完一盤 

下次會再來試試看 米糕 跟 肉羹

大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

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