【台南善化區美食推薦】芝婷越南火鍋!!正宗越南火鍋，一秒到越南，越南秘製湯頭，排隊&美食
食記分享-芝婷越南火鍋
店家地址:台南市善化區民權路128-1號
用餐日期:2020/10
營業時間:AM:10:30~PM:22:00
店家電話:無
店家公休:無固定
商品價格:
一人份鍋物 199元
特色炒物 200元
炒泡麵 80元
炸春捲 80元
PS:便宜好吃~店內小美冰淇淋吃到飽
今天要介紹的是善化的越南店-芝婷越南火鍋
芝婷越南火鍋原本是賣越南河粉 炒麵類的店家
生意超級好 是我的愛店
後來搬到民權路上轉賣起了越南火鍋 越式燒烤 越式桌菜料理
其實從外觀看進去會不太清楚 這間店賣的是甚麼料理
但是建議大家就大膽走進來試試看
保證絕對不會失望
店內裝潢 乾淨度都非常的好
店員不太會說中文 但是非常的熱情
加上 菜單有標示中文 牆上有圖片
用手比畫的方式 就可以點菜
店內的鍋物 基本上分成兩種湯底
一種是越式酸瓜湯底 一種是大骨湯底
接著搭配不同的魚類 肉品
一人份的鍋物 是一九九元
份量就很多了
個人建議如果是兩到三人的話
可以點一份鍋物
然後多點幾分料理
可以一起分享著吃
一人份鍋物 199元
包含了一個鍋物 菜盤 魚肉
當天選的是鱸魚鍋 搭配越式鍋底
湯頭帶有點微酸
是越式的醃製瓜物下去熬煮的
湯中的料非常的多
滿滿的 魚肉 牛肉片 海鮮
另外 可以選擇冬粉或是白飯
炸春捲 80元
店內的另一道招牌菜
用的是米紙包裹肉漿後
下去油炸
搭配越式的沾醬
幾乎每次來都必點
炒泡麵 80元
海鮮口味的炒泡麵
另一道越南招牌料理
裏頭放了花枝 蝦子 肉片等配料
配上微酸的越式調味
同樣是吃了還想再吃
店內大部分都是越南人來用餐
越南語的聲音此起彼落
讓人有一秒到越南的感覺
聽老闆說店內的燒烤料理都是用碳烤的方式
下次有機會要再來試試看
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