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【台南新市區美食推薦】家和 甕缸雞泰國蝦海鮮餐廳!!泰國蝦 甕仔雞 熱炒三合一餐廳,附設歡樂唱包廂,白飯 明治冰淇淋免費供應,椰子水土雞湯,排隊&美食


食記分享-家和 甕缸雞泰國蝦海鮮餐廳

 

 

 

 
店家地址:台南市新市區三舍里235號

用餐日期:2019/02

店家電話:06-589-8777

營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:17:00~PM:24:00 

店家公休:無

商品價格:
胡椒蝦 500元
椰子土雞湯 500元
糖醋魚 380元
糖醋魚柳 160元
金沙豆腐 160元
金沙軟只 280元
招牌甕缸土雞 600元
烤軟絲 350元
烤鳳螺 350元

PS:白飯 明治冰淇淋 免費供應!!!
PS:有免費停車場!!歡樂唱包廂!!

這禮拜朋友正好來台南玩,

一群人在一起就該找個可以大聊特聊,

又可以吃肉喝酒的地方

之前經過家和甕缸雞就發現到這間餐廳超合適辦家族朋友聚會

停車場超級寬敞,菜單提供的料理種類超級多樣化

有時候一群人聚餐,餐廳真的很難選,

有的人想吃熱炒.有的想吃手扒雞肉,或想吃海鮮

來這裡就對了,菜色種類很多,想吃什麼點就點什麼

 

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一走到店門前一大排甕正在烤雞

裊裊炊煙飄著炭燒的香氣

肚子馬上就不爭氣的餓了

這間店走的是豪邁.接地氣路線,就海派的老闆一樣

沒有華麗的裝潢.也沒有精緻的擺設,

但有吃一口就可以感覺到用心的料理

這裡有包廂可以邊吃飯邊k歌

消費滿6000元就可以坐到無限歡唱的包廂

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白飯免費自取

酒水.飲料也很多選擇
無酒精的果汁汽水茶飲
酒精類有啤酒和紅酒
配上這兒的下酒菜,小酌一番不是問題

 

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招牌甕缸土雞 600元

主角甕缸雞

一上桌就聞到十足的燻香

皮很薄脆

肉質是一絲絲的扎實口感

香香嫩嫩的

雞肉切成塊狀夾取很方便

毫不沾手可以吃得很優雅

老闆說這是山雞,吃起來真得沒有飼料雞的味道喔!

 

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糖醋魚 380元
超級大的一條糖醋魚

不得不說這炸魚上面淋的糖醋醬好好吃
光配這糖醋醬,嗑光一碗飯不是問題
切丁的鳳梨是靈魂角色,香甜多汁,每口都是去油解膩
和炸過的魚肉搭配一起入口,口口絕配

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糖醋魚柳 160元

和糖醋魚同樣料理方式的糖醋魚柳
相較之下,糖醋魚柳肉質比較嫩,我比較愛
如果擔心魚刺就點這個吧!

 

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金沙豆腐 160元

老少咸宜的雞蛋豆腐炸過以後,下炒鍋裹上在熱油中化開的鹹蛋黃
說不出來的絕妙滋味,軟嫩鹹香,簡單又必點

 

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金沙軟只 280元
一送上桌本來對這道沒有期望很高
炸皮感覺很厚,怎麼可能有入味呢~~~
但夾了一塊吃後,我才發現誤會大了,金沙的滋味完全被炸皮吃進去了
但炸皮一點兒也沒有軟調,依舊超脆口,這是吃到停不下來的一道菜,很適合配罐冰涼的啤酒

而且一盤分量很多,不用擔心不一下子被夾光
金沙的調味適宜,既不會過鹹,也沒有可怕的蛋腥味

 

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烤軟絲 350元

這一道很清爽,碳烤過的Q彈小卷片,擠上清香的檸檬汁,沾點胡椒鹽
雖然擺盤的是他們的強項,但瑕不掩瑜
這裡的小卷真的很鮮.很好吃

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烤鳳螺 350元

這甕螺,帶著很強的氣勢上桌,超燙的甕還發出ㄘㄘㄘ的聲響
很古早味的一道菜
現在應該很少餐廳在做這種料理了
儘管每顆螺都燒燙燙

但已經超久沒吃螺我們等不及它涼,還是一顆一顆挖的不亦樂乎

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胡椒蝦 500元

一甕裡面有7-8隻,這泰國蝦有被挑選過
因為每個的個頭很大呢!!!

 

 

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椰子土雞湯 500元

第一次喝過用椰子水煮出來的雞湯
這湯雖然價錢比較高
但喝一口後覺得值得,真的跟平常喝的雞湯不一樣

湯頭非常的甘甜,好像用神仙甘露水煮出來的一樣,很神奇的味道
一鍋湯裡面雞肉量蠻多塊的,大概有半隻的分量
也是山雞,肉質鮮嫩

 

 

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餐後點心是烤地瓜

帶有淡淡的炭香

用的是甕缸雞一樣的甕去烤出來的

皮薄香甜,連皮帶肉可以一起食用

非常健康的甜點

另外  店內無限量供應明治冰淇淋以及冰棒

 

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老闆非常超大方

離開之際,看到門外老闆正在現做棉花糖送給小朋友

我們也好奇湊上前去看看,嘿嘿嘿~~我也得到了一枝雙色棉花糖

看著彩色的糖粒被吹成絲,用竹籤捲著捲著~然後變成蓬鬆的大棉花棒

這棉花糖吃起來很扎實呢~~兩三口就被我吃完了

給人非常海派豪爽的餐廳

大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

 

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