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【台南歸仁區美食推薦】蒜頭販!!懷舊的古早味,長榮大學校園美食,蒜頭飯55元,簡單平價美味,排隊&美食


食記分享-蒜頭販

 

 

 

 
店家地址:台南市歸仁區長榮路一段279號

用餐日期:2018/12

店家電話:06-278-2352

營業時間:AM:09:00~PM:20:00

店家公休:週日

商品價格:
炸雞腿蒜頭飯 55元
炸排骨蒜頭飯 50元
蒜頭飯 35元
蛋花湯 15元
油條湯 20元
豆輪 5元
油豆腐 5元

PS:經濟實惠!!!


今天要介紹的是長榮大學的校園美食

長榮大學位於沙崙線上

因為大學城的關係

周邊匯聚了不少的美食

包含了 雞排 鹽酥雞 牛排 早午餐等等

其中最特別的就是這間 蒜頭飯

蒜頭飯其實早在大學期間就有品嚐過且寫文

蒜頭飯 2012

 

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這次算是舊地重遊

蒜頭飯店內擺設完全沒改變

時間完全停留在七年前

菜單也沒太大的改變 

唯一改變的是價格調升了

調升十到二十元不等

不過依舊是CP值超高

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炸雞腿蒜頭飯 55元

蒜頭飯做法是白飯加入熟蒜頭下去拌炒

再添加醬汁

使其有醬色

蒜味不明顯 

吃起來是淡淡的蒜味

配上的是自製酸菜 麵輪 酥炸雞腿

雞腿外酥內嫩

吃起來非常的鮮嫩

 

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炸排骨蒜頭飯 50元

醃製過後的排骨 

經過高溫酥炸後

保留了肉汁 

傳統的古早味

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蛋花湯 15元

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油條湯 20元

高湯佐油條

豆輪 5元


油豆腐 5元

鹵的非常透徹

吸飽了魯汁


大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

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