【沖繩美食推薦】肉屋ししゃ!!第一牧公設市場，A5黑毛和牛任選， 現煎現捏現燙和牛，燒烤和牛，排隊&美食
食記分享-肉屋ししゃ
店家地址:沖縄県那覇市牧志 3-1-1
用餐日期:2018/11
MAP CODE:33-157-354*03
營業時間:AM:11:00~PM:22:00
店家公休:無
商品價格:
和牛兩吃 日幣9500元(台幣約3000元)
和牛握壽司 日幣2000元(台幣約700元)
味增汁 日幣150元(台幣約45元)
PS:可以再冷藏櫃中挑選自己想吃的部位以及吃法!!!
第一牧公設市場是沖繩必逛的市場
外頭就是有名的國際通
來日本一定要試試看他的和牛
個人建議可以去燒烤店或是居酒屋 試試看
今天要介紹的就是位於第一牧公設市場內的和牛料理店肉屋ししゃ
肉屋ししゃ也是超人氣的和牛料理店
雖然說是店
但是更像是路邊攤
桌椅 就擺在市場的通道旁
人來人往的看著你們吃和牛
吃法非常簡單
可以去冷藏櫃中選擇自己想吃的部位跟吃法
以及可以接受的預算
價位會依據和牛的部位以及重量
落差非常的大
普遍從八千到五萬都有
另外也有黑毛豬 可以選擇
個人建議個人預算可以拉在一萬日幣左右
會比較好點餐
當天是選了一塊一萬兩千日圓的和牛
選的是壽司以及涮涮鍋的方式
另外額外加點了
和牛握壽司 以及 味增汁
和牛兩吃 日幣9500元(台幣約3000元)
兩吃分別是涮涮鍋以及握壽司
涮涮鍋用的是清水鍋
配上醋醬汁
師傅會把和牛切成片狀
在清水鍋中 稍微涮過後
起鍋沾點醬汁 就可以入口
味道非常的鮮甜
入口即化
跟台南牛肉完全不同
台南的略有口感
日本的非常軟嫩
握壽司
炙燒過後的和牛
塗上特製的醬汁
包裹的白飯
熟度剛剛好
讓人一口接一口
和牛握壽司 日幣2000元(台幣約700元)
不過後來加點的 和牛握壽司
個人覺得品質就沒有之前的優
肉片偏薄
熟成度沒有掌握得很好
不過也有一定的水準
很有味道的一間店
雖然價格偏高
但是品質也有一定的水準
如果不介意坐在路邊的朋友
可以來試試看
如果想要吃套餐系列的朋友
個人建議可以去專門的燒烤店
大家有興趣可以參考一下
喜歡的朋友歡迎來試試看
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