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店家地址:馬祖連江縣北竿鄉塘歧村80號
消費時間:2016/06
店家電話:0836-5598
營業時間:AM:11:00~PM:14:30 PM:17:00~PM:20:30
店家公休:無
店內價格:
桌菜 2000元

 

 

這是我第一次來北竿島

北竿島是馬祖第二大的小島

島上有機場

另外也有與南竿直通的航線

不過如果是北竿服役的士官兵

還是必須要先坐船到南竿

然後再搭接駁船到北竿

南竿到北竿的船程

只要二十分鐘

這次要介紹的是"北竿塘海鮮樓"

有賣各式的海產也有自製的小菜

我們則是點他兩千元的桌菜

直接請店家幫我們配好

裏頭可以吃到馬祖所有的特色料理

像是 各式海鮮 紅麴 紅槽鰻 花蛤 魚麵 等等

 

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魚麵

是馬祖的特產

是一種以魚肉為成分的麵食

打成肉醬後加入麵粉等曬乾後即完成

薄薄的 半透明狀

吃起來非常的Q彈

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紅槽鰻

屬於福州名菜

外皮炸的非常的酥脆

裏頭的魚肉非常的嫩

肉香骨酥 風味獨特

紅糟是製作馬祖老酒的副產品

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紅槽雞

非常的有風味

兩千元的桌菜

個人覺得六七人吃剛剛好

如果想吃其他更特別的料理

也可以另外單點

 

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大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看



 


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