食記分享-台北-天丼專門店 金子半之助
店家地址:台北市北平西路3號2樓(微風台北車站)
用餐日期:2016/09
店家電話:(02)2314-0298(無訂位服務，需現場候位)
營業時間:AM:10:00~PM:22:00
店家公休:無
商品價格:
天丼 330+10%元
上天丼 350+10%元
江戶前天丼 390+10%元
PS:都是單點的價格~湯品或是飲品要另外加價購!!!
"金子半之助"位於北車二樓
會注意到是因為每一次經過都是大排長龍
後來在周業週刊有看到他的報導
原來"金子半之助"是日本的名店
2010在東京日本橋開幕時就造成一股旋風
目前在日本有六間店 美國三間
台灣則是有兩間 分別在北車跟林口
開幕十個月之後
慢慢有點退燒了
排隊的隊伍沒有那麼恐怖了
我才跑去嘗鮮
不過當天平日中午 我也排了一個小時
"金子半之助"賣的東西很簡單只有三種 天丼 上天丼 以及 江戶前天丼
價格在三百五十元上下
差別在裏頭的配料不一樣
基本的大蝦 干貝 玉子 海苔片 青椒都有
差別在
上天丼 有鯖魚
江戶前天丼 有穴子魚
穴子魚就是沙鰻 都是日本空運來台的
"金子半之助"店內有四十二個位置
翻桌率蠻高的
等待的時候 就先幫忙顧客點餐
桌上附贈的小菜
醃蘿蔔跟醃薑片
附上的茶飲 黑豆茶
上天丼 350+10%元
個人點的上天丼
有另外加三十元的白飯
份量比較大一點
內容物包含了
鯖魚 大蝦、小干貝+魷魚海鮮炸、
青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
滿滿一碗 感覺很澎湃
鯖魚 大蝦、小干貝炸的都非常的好
吃起來很清爽不油膩
個人很喜歡他的炸小干貝
吃起來很Q彈 口感非常的好
不過個人覺得祖傳醬汁給得有點少
可能是我加飯的關係
味道也沒想像中的濃厚
吃到一半時 再把半熟玉子戳破
攪拌後再一起吃
味道會更濃厚
大家有興趣可以參考一下
喜歡的朋友歡迎來試試看
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