【台南善化區美食推薦】超悅涼麵!!嘉義獨特風味，美乃滋涼麵，手工現做，豆腐嗲，麻醬涼麵，小吃&美食
食記分享-超悅涼麵
店家地址:台南市善化區中華路152號
用餐日期:2018/04
店家電話:06-581-9596
營業時間:AM:09:00~賣完為止
店家公休:無固定
商品價格:
嘉義涼麵 35元
麻醬涼麵 35元
貢丸湯 20元
紫菜蛋花湯 20元
炸地瓜 10元
豆腐嗲 35元
PS:現點現做,需要稍待片刻
隨著天氣慢慢炎熱起來
中午常常會食慾不振
這時不妨來碗冰涼的涼麵吧
善化賣涼麵的店家不少
個人印象深刻的是 西安涼皮 康情涼麵 以及 超悅涼麵
今天要介紹的店 是位於善化中華路上的超悅涼麵
超悅涼麵店面非常不顯眼
裏頭大約十來個位置
簡單的桌椅 烹調台
給人溫馨的感覺
超悅涼麵店內賣的東西以涼麵 炸物為主
店內的餐點 從炸物餡料 到 涼麵的醬汁
都是老闆娘自己親手條配的
想要讓顧客吃得安心
麻醬涼麵 35元
手工芝麻醬下去調配的醬汁
配上 蒜汁 辣椒汁
麵條採用的是寬麵
吃起來比較有口感 配上小黃瓜絲
麻醬口味的醬汁
吃起來帶有點微苦的味道
嘉義涼麵 35元
以麻醬為基底
搭配上嘉義人特殊的口味 美乃滋
加入美乃滋後
讓醬汁與麵條更加的緊密結合
吃起來更加的滑順
苦甜苦甜的口感
讓人欲罷不能
綜合湯 20元
菜單上的隱藏版
是紫菜湯與貢丸湯的綜合體
個人很推薦他的貢丸
用的是溫體豬
吃起來非常的彈牙 緊實
炸地瓜 10元
豆腐嗲 35元
用板豆腐為基底
內頭填塞的是蚵嗲的餡料
外酥內嫩的
用料實在
吃起來非常的飽嘴
另外店內還有販售三色蛋 鹹豬肉
大家有興趣可以參考一下
喜歡的朋友歡迎來試試看
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