翁小翁的南島美食夢 第二季

食記分享-台南-虎尾當歸鴨麵線

店家地址:台南市善化區中山路285-2號

用餐日期:2016/12

店家電話:06-5851-472

營業時間:AM:09:00~PM:21:30

店家公休:無

商品價格:
當歸下水冬粉 45元
當歸鴨心冬粉 45元
當歸鴨肉冬粉 45元
米血 15元
肉燥飯 20元

PS:老闆女兒很漂亮!!!

今天要介紹的是位於善化中山路的虎尾當歸鴨麵線

聽說師承虎尾名店王家當歸鴨

生意非常的好

店內的位置不多

只有十來個位置

賣的東西有當歸鴨肉 下水 鴨心 鴨腿 肉燥飯等等

價格也都很經濟實惠

虎尾當歸鴨麵線使用的油都是自家提煉的鴨油

當歸鴨肉冬粉 45元

我點的是小碗的冬粉

鴨肉大概有十來塊

都是厚切鴨肉

肉質吃起來非常緊實

完全不乾柴

湯頭還不錯

非常的甘甜

肉燥飯 20元

個人很喜歡他的肉燥飯

帶點淡淡的膠質

吃起來有點黏嘴

帶有點肥肉的肉燥

吃起來非常的香

很好入口

米血 15元

米血Q彈不爛

有淡淡的鴨香味

大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

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