推薦食記-新竹-廟口鴨香飯
店家地址:新竹市中山路142號(城隍廟斜對面)
用餐日期:2014/07
店家電話:03-523-1190
營業時間: AM:10:30~PM:21:30
店家公休:無
商品價格:
鴨香飯 50元
荷包蛋 15元
鴨肉麵 50元
鴨肉冬粉 50元
鴨肉米粉麵 50元
鴨肉乾拌麵 50元
鴨肉湯 60元
鴨腸湯 60元
PS:鴨香飯超好吃!!!
說到新竹鴨肉
大家都是推薦"鴨肉許"
不過
朋友今天帶我們來的這間"廟口鴨香飯"
完全不會輸給"鴨肉許"
鴨香飯就在城隍廟的旁邊
城隍廟我也來過好幾次了
每次來都是吃貢丸 米粉 大粒
如果沒有朋友介紹
我也不會發現這間鴨香飯
朋友說他們在交大讀書時
都訂這間的鴨香飯
店內主要是販賣鴨肉周邊
鴨肉飯 鴨肉冬粉 鴨肉麵 鴨肉等
鴨肉飯 (大) 60元
來這邊吃鴨肉飯
一定要在加點一顆荷包蛋
而且要吩咐店家 煎半熟
然後把蛋鋪在飯上面
用筷子把蛋劃開
讓蛋汁 鴨油 鴨肉 跟白飯和再一起
在大口大口把飯扒進嘴裡
超過癮!!!
白飯煮得很好
粒粒分明 每粒飯都吸飽了獨門醬汁
整碗的鴨油跟醬汁 給的很大方
上頭鋪滿了煙燻去骨鴨肉
鴨肉吃起來很鮮嫩多汁
荷包蛋煎得也很香
外頭酥酥的
有點微焦
裏頭則是半生熟
個人猜想也是用鴨油下去煎的
所以才會那麼香
鴨肉乾拌麵 50元
份量蠻多的
在麵上面撒上鴨肉
再淋上辣醬
味道也很好!!!
就在城隍廟斜對面
大家有興趣可以來試試看
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