七輪燒烤-八肥料理





店家地址:台南市中華西路二段46號
消費時間:2012/12
店家電話:06-293-6926
營業時間:AM: 11:30 ~ PM:14:30 PM: 17:00 ~ AM: 01:00
店家公休:無
店內價格:
午餐 359+10%元
晚餐 409+10%元



PS: 找人潮比較少的時段來可以享受到更好的服務喔



台南的冬天終於來了

冬天一來大家都很自然而然地想要吃些高熱量的食物

<石頭炭火燒肉>http://www.wretch.cc/blog/smi316003700/1942297
<善居園168火烤兩吃>http://www.wretch.cc/blog/smi316003700/1960457
<夯到爽>http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1320901
<野宴>http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1224706

"七輪燒烤"在台南也是十分有名的一間火燒兩吃的燒烤店

我特地挑了周一晚上的時段

一來保證有位置

二來離峰時段人比較少

七輪的東西算是蠻多樣化的

舉凡牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、海鮮

甜點等等

都應有盡有


當天去到店裡

我們就先把菜單上面的餐點都先點過一輪







於是桌上就一大堆的肉

不過大家的戰力也是很強...

不到十分鐘就全部吃光光

特別介紹一下有一個白色陶壺的肉品

是七輪的特製"壺漬和牛"

之前在日本的燒肉店也有看到類似的商品

這只限點一次喔

不過吃起來的肉比較多汁

口感也比較好一些

吃完後的陶壺可以繼續醃製上桌的肉品

這樣吃起來會比較順口喔










當天因為服務生超級有效率

肉都是五盤、十盤的送上桌

朋友們也都超有效率

肉也是午盤、十盤的吃下肚

所以拍照的順序跟種類十分的混亂

不過在烤的過程中跟朋友的聊天、歡愉的氣氛才是聚餐的重點







這邊的海鮮炭烤種類也蠻多的

有蝦子、鮑魚角、干貝、扇貝、喜相逢、奶油蛤蜊等等

蝦子我就吃了三四尾

另外喜相逢真的超級難烤的

烤了三尾都是頭身分離或是肚破蛋流











這邊甜點的種類我覺得沒有野宴豐盛

不過也算是蠻多的

我們點了烤香蕉、烤冰淇淋、烤麻糬、鬆餅、棉花糖、地瓜等等

個人覺得棉花糖超級難烤的

要如何烤的外頭焦香~內部柔軟

時間的掌控跟火侯的遠近有很大的相關性

大家如果想吃燒烤可以來試試看喔

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