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食記分享-台南-八都鮮魚湯

 

 

 

 

店家地址:台南市善化區文昌路80號

用餐日期:2017/11

店家電話:06-581-3828

營業時間:AM:06:00~PM:21:00

店家公休:不固定

商品價格:
鱸魚湯 50元
肉燥飯 20元
荷包蛋 10元
鮢過魚湯 120元


PS:湯頭鮮甜

 

善化的早餐非常的多元

從基本的西式早餐店 蛋餅 肉粿 牛肉湯

飯糰 豆漿 到 豆菜麵 鮮魚湯

都有各自的擁護者

鮮魚湯個人原本都喝圓環旁邊的那間

今天想要介紹一間新開的鮮魚湯店

就在宏科醫院斜對面

個人記得原本是賣薑母鴨的

整間店屬於半開放空間

非常通風 坐起來很舒服

八都鮮魚湯 店內有三個大橘桶

專門用來放置新鮮的漁獲

每天都是用鮮魚去煮魚湯

價格五十到一百元左右

目前 麵線 米粉都有特價十元

 

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鱸魚湯 50元

分量還不錯

裏頭有五到六塊魚肉

都是經過去刺處理的

肉質非常的嫩

吃起來很舒服

除了魚肉外還有大蛤蠣

增加了湯的鮮度

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肉燥飯 20元

採用的是帶皮的肉燥

個人超愛的

鹵的非常入味

吃到嘴中馬上化開

味道非常的濃郁

是目前在善化吃到個人最滿意的肉燥飯

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荷包蛋 10元

個人建議可以再點一顆現煎半熟荷包蛋

配肉燥飯一起食用


中午也有推出小火鍋

大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

 

 

 



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