1.jpg  

食記分享-台南-呷知味 特醬黑輪



 

 


店家地址:台南市善化區中山路台灣加油站對面

用餐日期:2017/05

店家電話:0981-161-987

營業時間:AM:10:00~PM:17:00

店家公休:無

商品價格:
黑輪 10元
米血 10元
甜不辣 10元

PS:適合當下午茶!!!

 

 

今天要介紹的是位於善化一銀斜對面的呷知味 特醬黑輪

所謂的特醬黑輪

就是把 黑輪 米血 甜不辣

水煮後 下油鍋油炸

炸完後 再塗上特製的黑胡椒 或是 蘑菇醬

類似的做法

在六甲也有一間

 

2.jpg

 

12.jpg  

 

3.jpg  


呷知味 特醬黑輪則是位於善化

賣的東西很簡單

只有三種品項

分別為 黑輪 米血 甜不辣

都是單一價 十塊錢

4.jpg

5.jpg

6.jpg

10.jpg

11.jpg  
米血 10元


黑輪 10元

都是現點現炸的

可以選擇黑胡椒醬 蘑菇醬 或是 綜合

個人覺得口味都偏甜

醬料給得很大方

整枝都塗滿了醬料


甜甜鹹鹹的

配上剛炸好的酥酥口感

 7.jpg

8.jpg

9.jpg  


甜不辣 10元

也是現點現炸的


個人覺得可以再炸酥一點

吃起來口感更好


大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

 

 

 



----------------------------------------------------------------------------


大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客
想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團
我會不定時的分享我寫的美食文章給大家

 

翁小翁的南島美食夢

 

 




翁小翁的南島美食夢

也可以宣傳你的粉絲專頁



可以用QR-code加入我的粉絲團喔



文章標籤
創作者介紹

翁小翁的南島美食夢 第二季

翁小翁南島美食夢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()