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食記分享-台南-愛媽廚房

 

 

店家地址:台南市善化區民生路366號

用餐日期:2017/03

店家電話:06-583-4662

營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:17:00~PM:21:00

店家公休:週日

商品價格:
雙人套餐 480元
韓式炸雞 150元
辣炒年糕 150元
銅盤烤肉 300元
海鮮煎餅 150元
愛媽奶酪鍋 270元

 

PS:海鮮煎餅必吃!!!

 


這間 愛媽廚房 位於善化的民生路上

屬於在地人的隱藏版

店外沒有顯目的招牌

店內也沒有華麗的裝潢

給人是一股溫馨的感覺

很多在南科工作的工程師

中午時都會跑來吃午餐

愛媽廚房賣的是韓式料理

愛媽廚房有 辣炒年糕 醬燒年糕 各式煎餅 人蔘雞湯

海鮮麵 豬肉豆腐湯 泡菜炒飯 等等

一般韓式料理都會有一堆小菜

這邊則是沒有提供小菜

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雙人套餐 480元

當天點了雙人套餐

包含了韓式烤肉鍋 豆腐鍋 韓式煎餅

韓式烤肉鍋是愛媽廚房的招牌

我看到幾乎每桌必點

但是

個人建議 採用單點的方式

因為雙人套餐的韓式烤肉鍋是小份的

不管是份量 還是 銅鍋的大小

都跟單點的有差距

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豆腐鍋

有海鮮 豬肉 牛肉可以選

個人超愛他們的牛肉豆腐鍋

湯頭非常的好

喝起來超級順口

 

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海鮮煎餅

也是店內的招牌

每桌必點

份量非常的多

作法跟一般的韓式煎餅不太一樣

愛媽廚房的做法有點像是炸餅

但是 炸的功夫非常的好

吃起來完全不油膩

會讓人一口接一口

可惜的是他的沾醬

味道偏酸

吃起來有點單調

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韓式炸雞 150元

賣像非常好的一道菜

無骨炸雞裹上韓式醬汁 以及 黃芥末

吃起來微辣 微酸

非常的下酒

可惜炸雞不是現點現炸

吃起來有點涼掉了

 

大家如果有興趣

可以來試試看

 

 



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