食記分享-台南-鑫饌鴛鴦麻辣鍋
店家地址:台南市中西區府前路二段314號
用餐日期:2017/01
店家電話:06-297-3558
營業時間:PM:17:00~AM:02:00
店家公休:無
商品價格:
上等無骨牛小排 210元
上選牛五花肉 130元
精選小羔羊肉 130元
牛肉內臟拼盤 280元
招牌手工川丸子 150元
花枝漿 100元
澎湖魚丸 150元
老油條 50元
蛋酥 80元
手工肉餃 100元
手工綜合餃類 120元
PS:麻辣鴨血、豆腐、冬粉、冰淇淋無限量供應!!!
另外六點半前進場~可以參加抽獎!!!
今天要介紹的是位於府前路上的鑫饌鴛鴦麻辣鍋
位於府前路二段移民署附近
是美食的一級戰區
附近有 三皇三家 定食八 爭鮮 等等
店家非常的多
鑫饌給人的感覺很舒服
各桌之間用竹簾隔開
保有一定的隱私空間
店內播放的音樂十分特別
有時澎湃 有時富有節奏
鑫饌是單點的方式
價位都在一百多左右
單點鍋底每人80元
鴛鴦鍋則是另收100元
另外 目前六點半前入內消費
可以參加抽獎
獎品有88折 各式火鍋料 飲品等
當天我抽中的是肉餃一份
另外店內的肉品
如果怕吃不完或是想多嘗試幾種肉品
鑫饌有提供半分的服務
個人點的是 招牌麻辣鍋 養生鈣骨鍋 鴛鴦鍋
麻辣鍋底喝起來非常的濃郁
麻中帶辣 吃起來很過癮
鈣骨鍋 走的是原味
喝起來完全不油膩
帶有點淡淡的甘甜
一上桌就先送上 毛豆小菜
以及 一碗香菜 一碗蔥
店內的麻辣鴨血、豆腐、冬粉、杜老爺冰淇淋無限量供應
鑫饌的麻辣鴨血
屬於氣孔較少的那種
吃起來很Ｑ彈
上等無骨牛小排 210元
上選牛五花肉 130元
精選小羔羊肉 130元
肉片厚度切的剛剛好
涮過後不會因為太薄而碎掉
吃起來非常的有口感
牛肉內臟拼盤 280元
滷水拼盤
個人建議可以一開始就丟到辣鍋中
讓他慢慢的入味
滷牛肚超好吃
招牌手工川丸子 150元
跟一般的丸子不同
裏頭加入了特殊香料
吃起來帶有淡淡的香味
花枝漿 100元
澎湖魚丸 150元
澎湖空運的狗母魚丸
比一般的魚丸
味道更加的濃郁
老油條 50元
吃麻辣鍋必點的老油條
下鍋後 一分鐘就可以撈起
蛋酥 80元
第一次在麻辣鍋店內看到
吃法跟老油條很類似
吸了飽飽的湯汁
手工肉餃 100元
抽中的餃類
手工綜合餃類 120元
個人超愛吃手工餃類的
味道跟口感就是比外面的Ｑ彈
肉汁也比較飽滿
大家有興趣可以參考一下
喜歡的朋友歡迎來試試看
---------------------------------------------------------------------------- 翁小翁的南島美食夢
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