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食記分享-高雄-阿根廷烤肉-著火的牛

 

 

 

店家地址:高雄市新興區中正三路122號

用餐日期:2016/11

店家電話:07-235-2000

營業時間:AM:11:30~PM:15:00 PM:17:30~PM:22:30

店家公休:無

商品價格:
平日午餐 599+10%元
假日晚餐 599+10%元

 

PS:桌邊服務現點現切!!!

 

今天要介紹"阿根廷烤肉-著火的牛"

位於高雄的新興區

在美麗島站的八號出口附近

"阿根廷烤肉-著火的牛"店內的氣氛很熱絡

讓人感受到南美洲的熱情

每張桌上都有一個鐵盤

下方有火源慢慢地加熱

作用除了保溫之外

還可以慢慢的幫助肉品熟成

 

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除了肉品之外還有其他無限量供應的料理

包含沙拉 湯品 海鮮 小點心等等

桌上備有兩種沾醬 以及 胡椒 跟鹽巴

紅的類似莎莎醬

帶有點酸味

青的有點像是青醬

主要都是增加風味 去油解膩的

 

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湯品有蛤蜊濃湯 以及 番茄羅宋湯可以選擇

旁邊有麵包可以自由取用

另外也有各式的飲料機

紅茶 檸檬茶等

沙拉的部分有油醋 海鮮等

如果吃肉 吃膩的朋友

可以轉換一下口味

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炸起士牛肉丸

熱騰騰的吃 很好吃

配上濃濃的起士

整個就是很飽嘴

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焗烤蔬菜

裏頭有大量的杏包菇 花椰菜等

味道還不錯

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炸黃金起士條

個人超愛這一道的

滿滿的起士

在嘴中爆漿出來

味道非常的濃愈

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肉品的部分

是餐車服務生會推車過來進行桌邊服務

可以自由選擇想吃甚麼

或是由服務生進行介紹

牛肉包含了 莎朗 菲力 以及板腱

個人很喜歡 莎朗

油花比較多一點

肉質也比較細嫩


而菲力則是比較精瘦

上桌的狀態都是三到五分熟左右

個人建議可以讓他在鐵板上再烤一下

熟度會更剛剛好

另外 店內也有提供 松阪豬 株梅花 檸檬雞

以及 烤小卷等

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服務生的服務蠻好的

並且都會記得你點過甚麼

並推薦沒有吃過的品項

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中場會上水果冰

個人習慣最後再吃甜品

所以就沒有吃這道水果冰

最後可以選擇甜點

包含了 冰淇淋 以及烤布蕾等

烤布蕾味道還不錯

口感非常的綿密


大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看



 



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