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食記分享-台南-丸作食茶

 

 


店家地址:台南市東區凱旋路30號

用餐日期:2015/07

店家電話:0986-893-050

營業時間:AM:10:00~PM:23:00

店家公休:無

商品價格:
仙人掌珍珠鮮奶綠 55元
黑芝麻珍珠鮮奶綠 55元
鮮榨橙香綠茶 55元
阿薩姆珍珠鮮奶茶 50元
芒果丸鮮奶 75元
芒果丸果汁 70元


PS:很有特色!!

 

近年來台南的飲料業

競爭越來越激烈

尤其是改良珍珠的品質

像是 葵米 查理 原石等等

"丸作食茶"是最近很紅的一間店

在網路上討論度非常的高

位於凱旋路上

就在南紡夢時代的旁邊

以黑色底為主

給人一種低調奢華的感覺

店開在三角窗

非常的顯眼

"丸作食茶"內有開放手作工廠

強調現點現做 現點現榨水果汁

店內也設有內用區

適合朋友或是情侶聊天

 

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主打的是手作職人珍珠

店內的珍珠主要分成

白玉 焦糖 山人掌 黑芝麻 以及 芒果

都有各自的特色

 

 

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芒果丸鮮奶 75元

在珍珠中加入了新鮮芒果

所以珍珠呈現的是芒果的黃色

吃起來非常的Q彈

有股淡淡的果香

整杯飲品主要分成三層

最上層是芒果冰沙

第二層是鮮奶

最下層是芒果珍珠

非常奇特的口感

有點類似之前在香港許劉山

吃到的甜品-芒果爽

加入鮮奶後

吃起來非常的滑順

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芒果丸果汁 70元

跟芒果鮮奶一樣的做法

不過沒有加入鮮奶

上層是芒果冰沙

下層是芒果汁加芒果珍珠

非常的消暑好喝

 

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仙人掌珍珠鮮奶綠 55元

主要是在珍珠中加入了仙人掌汁液

所以會呈現紅色的外表

顏色非常的漂亮

味道屬於清淡口味的

但是口感偏軟

配上鮮奶綠非常順口

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黑芝麻珍珠鮮奶綠 55元

在珍珠中加入了黑芝麻

可以清楚的看到珍珠中還有碎芝麻

味道比較濃烈

經過咀嚼後

芝麻的味道或越來越濃烈

 

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鮮榨橙香綠茶 55元

店內的果汁都是現點現榨的

滿滿的果肉

喝起來很過癮

大家如果有興趣可以來試試看

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