翁小翁的南島美食夢 第二季

推薦分享-台南-荒井佳子

店家地址:台南市東區東榮街102號

用餐日期:2015/02

店家電話:0917-770-861

營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:17:00~PM:21:30

店家公休:每個月九、十九、二九號

商品價格:
海鮮鍋燒意麵 100元
海鮮鍋燒雞絲麵 100元
海鮮鍋燒烏龍麵 100元
海鮮鍋燒飯湯 100元

PS:湯頭新鮮好喝!!!

這間"荒井佳子"位於成大附近

在東榮街上面

跟毛丼在同一條巷子裡

"荒井佳子"的外觀非常的不起眼

甚至有可能會錯過

但是 裡面別有洞天

店內的位置 有分成吧檯跟內用區

吧檯可以看到師傅在烹調麵品

座位不算多

大概只有十來個

整間店很有質感

木製的吧檯 木製的高腳椅 木桌

雕花竹筷 陶碗

讓人很舒服的一間店

吧檯的底下 有設計一個空間可以放包包

店名"荒井佳子"是一個日本名字

聽說是為了要紀念一個很重要的長輩

才把店名取做"荒井佳子"的

店內賣的東西 只有四種

包括了 意麵 烏龍麵 雞絲麵 飯湯

大家可以選自己喜歡的麵類

湯底則是都是一樣的

價格則都是一百元

海鮮鍋燒意麵 100元

份量還蠻多的

意麵上面撒上大量的 高麗菜絲跟蔥花

裏頭的料 超級豐富的

包含了 蘿蔔 玉米 蚵仔 鮮蝦 透抽

蛤蜊 鮑魚片 香菇 干貝 鮭魚片 蛋跟青菜

老闆很用心

蘿蔔還把他削成圓形塊狀

這樣在烹煮的過程

比較不會相互碰撞

除了擺盤好看外

口感也比較好

湯頭很溫順很好喝

喝完嘴巴不會澀澀的

桌上還放了一個瓷碗

可以放剝下來的蝦殼 蛤蜊殼

海鮮鍋燒烏龍麵 100元

烏龍麵味道也很不錯

大家如果有興趣可以來試試看

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