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食記分享-台南-紅咚咚麻辣養生


店家地址:台南市東區育樂街35號-28

用餐日期:2013/10

店家電話:06-2002821

營業時間:AM:11:30 ~ PM:22:00

店家公休:無

商品價格:

蒙古清香鍋燒意麵 65元

蒙古香辣鍋燒意麵 65元

四川麻辣鍋燒意麵 65元

韓式泡菜鍋燒意麵 75元

麻辣雙寶 50元

麻辣鴨血套餐 80元

時蔬牛肉湯套餐 80元

原味鍋 99元

蒙古清香鍋 159元

蒙古香辣鍋鍋 169元

四川麻辣鍋 169元

泰式酸辣鍋 179元

南瓜牛奶鍋 179元

花生脆笛雪花冰 70元

PS: 小火鍋白飯~紅茶 可以無限取用~~鴨血超好吃!!!

 

 

這間"紅咚咚麻辣養生"很特別的在育樂街裡

面對著川流不息的人潮

真正進入用餐的人卻很少


因為 這間店

位在比較深入的位置

在大夯牛排館的對面

"紅咚咚麻辣養生" 除了賣麻辣燙

鍋燒意麵 之外 也有賣小火鍋

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店內很寬敞

也有舒適的冷氣

桌子與桌子之間的距離 不會太近

算是蠻舒服的用餐環境


店內的 價格走的是學生路線

小火鍋 也一百多元就吃的到了

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當天點的是

蒙古香辣鍋(豬) 159元

老闆特別介紹

他們店裡的 火鍋湯頭

跟知名連鎖店的 蒙古鍋 湯頭

都是一樣的供應商

而且 百分之百原汁原味

味道很濃厚

而他們的 辣鍋

不是用辣精等

速成方式 做的

而是用花椒 荳蔻 香果等中藥

下去調配的

火鍋的配料

生鮮蔬食占大多數

湯頭很清香

麻舌不麻嘴

喝起來 很舒服

有股濃濃的孜然味

會讓人欲罷不能

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老闆 特別交代

湯一滾 先涮肉

先吃原汁原味

要推薦店內的鴨血

是會爆漿的!!!

因為 鴨血內有孔洞

所以 吸飽了湯汁

輕輕一咬

就爆漿!!!

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四川麻辣鍋 169元

味道 比蒙古清香鍋 要重許多

一樣是原汁原味

麻辣的後勁很強

花椒麻辣味

吃的時候嘴巴麻

可是 卻很順口

輕鬆就滑入喉嚨

吃得滿身大汗

喜歡重口味的朋友

一定不可以錯過

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麻辣鴨血套餐 80元

包含了 鴨血 豬肉 麵 蔬菜

整碗份量超多的!!!

鴨血 就有五六塊

加上 肉片 意麵 跟蔬菜

湯頭也是採用 火鍋的湯頭

不過 濃度有特別調過

吃起來也是很過癮

 

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蒙古香辣鍋燒意麵 65元

用的也是 蒙古鍋的湯頭

湯頭走的是 蒙古孜然味

又帶一點 微辣

份量也是 很足夠

 

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花生脆笛雪花冰 70元

用的是 整塊的花生冰磚

下去刨的雪花冰

可以有效的止辣XD

第一次 吃到 花生口味的雪花冰

味道還蠻特殊的


天氣冷了~~

大家可以來試試看

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